Zmes na výrobu špicov (na tukový kakaový krém) 500g HoHo

Kód: 1853
Značka: HoHo
€3,48 €2,90 bez DPH €6,96 / 1 kg
Skladom

Bojíte sa robiť špice, lebo je to vraj náročné?

S našou zmesou na špice a náplňou do špicov, ktorú tiež nájdeš v našom obchode, to zvládneš ako profesionál! 

 

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Detailné informácie

Podrobný popis

KRÉM NA ŠPICE

  • 500 g zmes na špice (tukový krém)
  • 230 g prevarená voda ochladená na 50°C
  • 470 g rastlinný margarín (Zeelback) - NIE maslo
  • 100% rastlinný pokrmový tuk (CERA)

 

Zmiešajte zmes na špice s vodou (50°C) a nechajte 5 minút napučať .

Zatiaľ vyšľahajte zmäknutý margarín a pridajte doň mierne nahriaty 100% tuk.

Nakoniec postupne pridajte napučanú zmes a dobre spolu vyšľahajte.

Hotovú špicovú zmes striekajte na buflére (spodky špicov), pomocou špeciálnej špičky na likérové špice.

Dodatočné parametre

Kategória: Cukrárske zmesi
Lepok/glutén: bez lepku
Vajcia: bez vajec
Sezam: bez sezamu
Orechy: bez orechov
Arašidy: bez arašidov
? Zloženie: cukor, kakao (min.21%), SÓJOVÁ múka , palmový olej, modifikovaný kukuričný škrob, zemiakový škrob,  glukózový sirup, sušená SRVÁTKA

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole: