Suroviny

V tejto kategórii Vám chceme ponúknuť suroviny, ktoré v bežných obchodoch nekúpite, lebo väčšinu z nich používajú len profesionálni cukrári.

A ak niektoré z nich aj v obchodoch nájdete, tak len vo veľmi nevýhodných - malých baleniach.

No a že sú malé balenia vždy najdrahšie - to ste si už asi všimli. Ak nie, pozrite sa pri najbližšom nákupe na údaj "cena za kg alebo za liter" a porovnajte si cenu za malé a za veľké balenie. 

Že ste si to doteraz nikdy nevšimli? Tak je načase, aby ste začali sledovať cenovky. To budete prekvapení!

To, že obal predáva, je stará známa pravda. Čím krajší obal, tým skôr sa výrobok predá. Len akosi zabúdame na to, že za ten obal platíme samozrejme tiež v cene výrobku. Preto sme sa rozhodli, že naše obaly na surovinách a výrobkoch budú vzhľadom jednoduché (lacnejšie), ale hlavne účelné. U nás teda nemusíte zbytočne platiť za drahý obal.

cukrárske zmesi   aromy a karoniny   ochucovacie pasty extra silné
         
šľahačky, mliečne výrobky ,ochutené stužovače   tuky a maslá_1   polevy
         
farby a fixky   Poťahovacie a modelovacie hmoty   čokoláda a kakao
         
Náplne,džemy,plnky   zmrzlinové kornútky , oblátkytrubičky   doplnkové suroviny
         
SEMIENKA , ORECHY , SUCHé PLODY   veľké balenia na veľkké pečenia   múky

Najpredávanejšie

Snehové pusinky farebné MINI
 
1,85 €
(1,68 € bez DPH)
Plnka SLANÝ KARAMEL 500g 1
Plnka SLANÝ KARAMEL 500g
SKLADOM
Kód: 3846
 
4,95 €
(4,50 € bez DPH)
Višňa gél 1 kg
Višňový gél 1 kg
SKLADOM
Kód: 1042
 
7,15 €
(6,50 € bez DPH)
Nerozpustný cukor práškový dekoračný 500g 3
 
3,60 €
(3,27 € bez DPH)
Ochucovacia pasta PISTÁCIA 90g HoHo
 
4,60 €
(4,18 € bez DPH)
DARINKA linecká náplň 1 kg
 
3,90 €
(3,55 € bez DPH)
K2 cukrárska hmota poťahovacia
 
7,70 €
(7 € bez DPH)
Modelovacia cukrárska hmota 6 farieb v balení 180g
 
4,35 €
(3,95 € bez DPH)
Zmes na ODPAĽOVANÉ CESTO (bez odpaľovania) 1 kg HoHo
 
11,90 €
(10,82 € bez DPH)
508 položiek celkom
Banánová emulzia LorAnn 118 ml
Akcia
5,15 € –7 %
4,36 € bez DPH
4,80 €

Banánová emulzia LorAnn

Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov! 

Prečo si profesionáli vždy vyberú emulziu a nie extrakt? Emulzia má lepšie vlastnosti, robustnejšiu (silnejšiu) chuť, je bez alkoholu a čo je hlavné - keď je vystavená vyšším teplotám pri pečení, tak nevyprchá.

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kód: 3377
Citrónová emulzia LorAnn 118 ml
Akcia
5,15 € –7 %
4,36 € bez DPH
4,80 €

Citrónová emulzia LorAnn

Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov! 

Prečo si profesionáli vždy vyberú emulziu a nie extrakt? Emulzia má lepšie vlastnosti, robustnejšiu (silnejšiu) chuť, je bez alkoholu a čo je hlavné - keď je vystavená vyšším teplotám pri pečení, tak nevyprchá.

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kód: 3378
Kávová emulzia LorAnn 118 ml
Akcia
5,15 € –7 %
4,36 € bez DPH
4,80 €

Kávová emulzia LorAnn

Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov! 

Prečo si profesionáli vždy vyberú emulziu a nie extrakt? Emulzia má lepšie vlastnosti, robustnejšiu (silnejšiu) chuť a čo je hlavné - keď je vystavená vyšším teplotám pri pečení, tak nevyprchá.

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kód: 3387
Kokosová emulzia LorAnn 118,3 ml
Akcia
5,15 € –7 %
4,36 € bez DPH
4,80 €

Kokosová emulzia LorAnn 

Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov! 

Prečo si profesionáli vždy vyberú emulziu a nie extrakt? Emulzia má lepšie vlastnosti, robustnejšiu (silnejšiu) chuť, je bez alkoholu a čo je hlavné - keď je vystavená vyšším teplotám pri pečení, tak nevyprchá.

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kód: 4146
LIESKOVÝ ORECH emulzia LorAnn 118 ml
Akcia
5,15 € –7 %
4,36 € bez DPH
4,80 €

LIESKOVÝ ORECH emulzia LorAnn

Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov! 

Prečo si profesionáli vždy vyberú emulziu a nie extrakt? Emulzia má lepšie vlastnosti, robustnejšiu (silnejšiu) chuť a čo je hlavné - keď je vystavená vyšším teplotám pri pečení, tak nevyprchá.

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kód: 3393
Mandľová emulzia LorAnn 118 ml
Akcia
5,15 € –7 %
4,36 € bez DPH
4,80 €

Mandľová emulzia LorAnn

Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov! 

Prečo si profesionáli vždy vyberú emulziu a nie extrakt? Emulzia má lepšie vlastnosti, robustnejšiu (silnejšiu) chuť, je bez alkoholu a čo je hlavné - keď je vystavená vyšším teplotám pri pečení, tak nevyprchá.

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kód: 3677
Marhuľový gél 1 kg
Akcia
6,85 € –15 %
5,32 € bez DPH
5,85 €

Výhodné veľké balenie - marhuľový gél, ktorý obsahuje až 60 % podiel ovocia. Ovocný gél je oveľa kvalitnejší ako obyčajný džem.

Dajte ho napríklad do šľahačky a spravíte skvelú plnku do torty za minútku. Môžete ho dať aj do zákuskov, toriet, dezertov, šľahačiek.

 

Kód: 2773
Pomarančová emulzia LorAnn 118 ml
Akcia
5,15 € –7 %
4,36 € bez DPH
4,80 €

Pomarančová emulzia LorAnn

Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov! 

Prečo si profesionáli vždy vyberú emulziu a nie extrakt? Emulzia má lepšie vlastnosti, robustnejšiu (silnejšiu) chuť, je bez alkoholu a čo je hlavné - keď je vystavená vyšším teplotám pri pečení, tak nevyprchá.

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kód: 3382
Rumová emulzia LorAnn 118 ml
Akcia
5,15 € –7 %
4,36 € bez DPH
4,80 €

Rumová emulzia LorAnn

Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov! 

Prečo si profesionáli vždy vyberú emulziu a nie extrakt? Emulzia má lepšie vlastnosti, robustnejšiu (silnejšiu) chuť a čo je hlavné - keď je vystavená vyšším teplotám pri pečení, tak nevyprchá.

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kód: 3392
Vanilková aróma WILTON 236 ml
*Vanilková aróma WILTON 236 ml
Momentálne nedostupné
5,14 € bez DPH
5,65 €

 Dátum spotreby tohto produktu je do konca 5/2022, teraz so zľavou do vypredania zásob.

Dodajte svojim zákuskom, koláčom, dezertom a tortám príjemnú vanilkovú chuť s vanilkovým extraktom WILTON.

Aróma je čírej farby, takže neovplyvní žiadne farbivo, ktoré pridáte, ani prirodzenú farbu vašej polevy.

Ideálna aj na svadobné torty!

Kód: 1608
100% stolný pokrmový tuk 1,25 kg
4,50 € bez DPH
4,95 €

100% rastlinný pokrmový tuk je vhodný na výrobu čokolády, prípravu a riedenie čokoládových povrchov, zmrzlín a vysoko tukových ciest. Je skvelý aj na vyprážanie, pretože sa prepáli omnoho neskôr ako klasický olej.

V letných mesiacoch posielame iba kuriérom (tovar doručí hneď na druhý deň)! Ak expedícia vychádza na piatok, presunie sa automaticky na pondelok, aby zásielka nestála cez víkend v sklade u kuriéra.

Kód: 3395
100% stolný pokrmový tuk 1,25 kg
11,59 € bez DPH
12,75 €

100% rastlinný tuk vhodný na výrobu čokolády, prípravu a riedenie čokoládových povrchov, zmrzlín a vysokotukových ciest. Je skvelý aj na vyprážanie, pretože sa prepáli omnoho neskôr ako klasický olej.

V letných mesiacoch posielame iba kuriérom (tovar doručí hneď na druhý deň)! Ak expedícia vychádza na piatok, presunie sa automaticky na pondelok, aby zásielka nestála cez víkend v sklade u kuriéra.

Kód: 3394
5 dňový SHOT kurkuma 250 ml
5 dňový SHOT - kurkuma 250 ml
Ukončený predaj tovaru
4,09 € bez DPH
4,50 €

Čo je to shot? Shot je poriadny dúšok niečoho silného. Väčšinou sa spája s alkoholom. 

Tento nápoj je rozdelený na 5 shotov - každý deň si dáte jeden. Pomôže Vám v tom odmerka, ktorá je na fľaši.

Silný antioxidant, ktorý pomáha pri čistení krvi, má protirakovinové a antioxidačné účinky + zlepšuje trávenie. 

Kód: 4140
Aladinovo korenie do kávy 25g
Aladinovo korenie do kávy 25g
Momentálne nedostupné
4,36 € bez DPH
4,80 €

Kedysi dávno Aladin obohatil kávu o kardamón a ďalšie koreniny. V arabskom svete je táto zmes veľmi obľúbená a milovníkmi kávy cenená kvôli priaznivému účinku na trávenie.
Pridajte malé množstvo do hotovej kávy. Výborné aj do dezertov.

Kód: 2714
ARABIATA zmes korenia 40g
ARABIATA zmes korenia 35g
Momentálne nedostupné
1,50 € bez DPH
1,65 €

Arrabbiata je talianska paradajková omáčka s množstvom cesnaku a štipkou čili. Zmes korenia Arabiata je pripravená do paradajkových omáčok na cestoviny, pizzu alebo šaláty. Skvelé PENNE ARABIATA urobíte z plechovky drvených paradajok, 2 lyžičiek korenia Arabiata a bazalky. Omáčku prehrejte, dosoľte a premiešajte s cestovinami penne.

Toto príjemne aromatické korenie je vhodné aj na prípravu kuskusu, pilafu, zeleninových zmesí alebo kuracieho mäsa a rýb. Výborne sa hodí na prípravu mäsových špízov alebo do mletého mäsa.

Kód: 2920
BABY PINK (detská ružová) gélová farba Sugarflair 25 g
3,36 € bez DPH
3,70 €

BABY PINK (detská ružová) gélová farba Sugarflair 25 g

O tom, že detská ružová farba sa mieša veľmi ťažko vie už nejedna cukrárka. Preto pre Vás máme už hotovú detskú ružovú farbu - odtieň BABY PINK.

Kód: 4807
Bazalka sušená mrazom korenička 80 ml (5 g)
2,14 € bez DPH
2,35 €

Používa sa na cestoviny, pizzu alebo šaláty. Používa sa prevažne za studena alebo sa pridáva až na konci tepelnej prípravy. Pôsobením tepla stráca svoju bohatú arómu.

Spracovanie: 

Lyofilizácia, čiže sušenie mrazom, je najšetrnejší proces konzervácie, pri ktorom sa sušené bylinky ihneď po zbere hlboko zmrazia a potom sa uzavrú do vákuovej komory. Vo vákuu sa kryštáliky ľadu vyparia a surovina stratí 95% svojej hmotnosti. Týmto spôsobom sa bazalka zbaví iba vody a všetky vonné látky zostanú zachované. To nemožno docieliť sebešetrnějším sušením teplým vzduchom.

Kód: 1850
Bazalka sušená mrazom veľké balenie 30g
8,36 € bez DPH
9,20 €

VÝHODNÉ BALENIE!

Používa sa na cestoviny, pizzu alebo šaláty. Používa sa prevažne za studena alebo sa pridáva až na konci tepelnej prípravy. Pôsobením tepla stráca svoju bohatú arómu.

Spracovanie: 

Lyofilizácia, čiže sušenie mrazom, je najšetrnejší proces konzervácie, pri ktorom sa sušené bylinky ihneď po zbere hlboko zmrazia a potom sa uzavrú do vákuovej komory. Vo vákuu sa kryštáliky ľadu vyparia a surovina stratí 95% svojej hmotnosti. Týmto spôsobom sa bazalka zbaví iba vody a všetky vonné látky zostanú zachované. To nemožno docieliť sebešetrnějším sušením teplým vzduchom.

Kód: 2477
vyrp11 11bazalka lyo 800
1,26 € bez DPH
1,39 €

Používa sa na cestoviny, pizzu alebo šaláty. Používa sa prevažne za studena alebo sa pridáva až na konci tepelnej prípravy. Pôsobením tepla stráca svoju bohatú arómu.

Spracovanie: 

Lyofilizácia, čiže sušenie mrazom, je najšetrnejší proces konzervácie, pri ktorom sa sušené bylinky ihneď po zbere hlboko zmrazia a potom sa uzavrú do vákuovej komory. Vo vákuu sa kryštáliky ľadu vyparia a surovina stratí 95% svojej hmotnosti. Týmto spôsobom sa bazalka zbaví iba vody a všetky vonné látky zostanú zachované. To nemožno docieliť sebešetrnějším sušením teplým vzduchom.

Kód: 3628
BIELA čokoláda Callebaut 28% 1 kg
15,27 € bez DPH
16,80 €

Pravá belgická biela čokoláda Callebaut s príjemnou krémovou chuťou vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny).

VÝROBA "ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY":

 

PLNENIE PRALINIEK:

UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

Kód: 2476
BIELA čokoláda Callebaut 28% 2,5 kg
35,91 € bez DPH
39,50 €

Pravá belgická biela čokoláda Callebaut s príjemnou krémovou chuťou vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny).

VÝROBA "ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY":

 

PLNENIE PRALINIEK:

UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

Kód: 2474
BIELA čokoláda Callebaut 28% 350g
7,05 € bez DPH
7,75 €

Rozvažované balenie pre tých, ktorý si chcú čokoládu odskúšať alebo jednoducho nepotrebujú celé kilo či 2,5 kilové balenie.

Pravá belgická biela čokoláda Callebaut s príjemnou krémovou chuťou vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny).

VÝROBA "ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY":

 

PLNENIE PRALINIEK:

UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

Kód: 1922
Brusnice sušené celé 100 g
1,50 € bez DPH
1,65 €

Brusnice sušené celé (sušené mrazom) možno konzumovať priamo, alebo ich pridať do vločkových a orieškových zmesí. Taktiež sa výborne hodia na prípravu koláčov, raw dezertov a ovsených kaší ako dekorácia. 

Kód: 4679
Brusnice sušené celé 300 g
3,59 € bez DPH
3,95 €

Brusnice sušené celé (sušené mrazom) možno konzumovať priamo, alebo ich pridať do vločkových a orieškových zmesí. Taktiež sa výborne hodia na prípravu koláčov, raw dezertov a ovsených kaší ako dekorácia. 

Kód: 4680
Buttercream zmes na maslový krém
5,82 € bez DPH
6,40 €

Buttercream - zmes na maslový krém

Zmes na jednoduchú prípravu lahodného maslového krému. Je vhodný na plnenie toriet a zákuskov a taktiež na zdobenie cupcakes.

Na ochutenie Vám odporúčame naše extra silné ochucovacie pasty, nájdete ich TU

Návod nájdete dole v detailnom popise.

Kód: 3852
Buttercream zmes na maslový krém
4,18 € bez DPH
4,60 €

Zmes na jednoduchú prípravu lahodného maslového krému. Je vhodný na plnenie toriet a zákuskov a taktiež na zdobenie cupcakes.

Na ochutenie Vám odporúčame naše extra silné ochucovacie pasty, nájdete ich TU

Návod nájdete dole v detailnom popise.

Kód: 4379
Bylinkové korenie na pomazánky BIO 50g
4,45 € bez DPH
4,90 €

Bylinkové korenie na pomazánky BIO

Zmiešajte 1-2 lyžičky korenia so 125g tvarohu alebo čerstvého syra a pomazánka je hotová

Hmotnosť : 50g

Kód: 1355
Bylinky do polievky bez soli a glutamanu sodného 40g
2,09 € bez DPH
2,30 €

Bylinky do polievky sú vhodné do polievok, šalátov, pomazánok a omáčok. Môžete ich použiť aj na prípravu sviečkovej.

Pred každým použitím ich premiešajte.

Kód: 2918
Čokoládový mousse (pena) BIELA ČOKOLÁDA 800g 1
16,82 € bez DPH
18,50 €

Čokoládový mousse Callebaut - biela pena z čokolády je špeciálna cukrárska zmes pre rýchlu a jednoduchú prípravu výbornej bielej čokoládovej peny. Obsahuje pravú belgickú čokoládu Callebaut White Chocolate a práve vďaka nej je táto zmes špeciálna - hotový mousse z tejto zmesi totiž nechutí umelo, ale ako keby ste si ho pripravili podľa tradičného receptu.

Hotová pena má intenzívnu chuť bielej čokolády. Je ľahučká a nadýchaná, no pritom dobre drží tvar. Je vhodná aj na prípravu moderných francúzskych dezertov.

Ďalšou výhodou je, že po otvorení nemusíte minúť naraz celé balenie - vymiešate si iba toľko, koľko práve potrebujete. Napríklad:

  1. Odoberte si 200g zmesi a pridajte 250 ml studeného mlieka.
  2. Šľahajte 5 minút na rýchlejších otáčkach.
  3. Hotovú penu nastriekajte na dezerty alebo inak použite podľa druhu zákusku.
  4. Dajte stuhnúť do chladničky na cca 2 hodiny.

 

Balenie: 800 gramov - stačí k príprave cca 45 porcií (40g)

Obsah čokolády: 58,5%

Kód: 3703
Čokoládový mousse (pena) MLIEČNA ČOKOLÁDA 800g 1
15,27 € bez DPH
16,80 €

Čokoládový mousse Callebaut je špeciálna cukrárska zmes pre rýchlu a jednoduchú prípravu výbornej mliečnej čokoládovej peny. Obsahuje pravú belgickú čokoládu Callebaut Milk Chocolate a práve vďaka nej je táto zmes špeciálna - hotový mousse z tejto zmesi totiž nechutí umelo, ale ako keby ste si ho pripravili podľa tradičného receptu.

Hotová pena má sladkú krémovú chuť mliečnej čokolády. Je ľahučká a nadýchaná, no pritom dobre drží tvar. Je vhodná aj na prípravu moderných francúzskych dezertov.

Ďalšou výhodou je, že po otvorení nemusíte minúť naraz celé balenie - vymiešate si iba toľko, koľko práve potrebujete. Napríklad:

  1. Odoberte si 200g zmesi a pridajte 250 ml studeného mlieka.
  2. Šľahajte 5 minút na rýchlejších otáčkach.
  3. Hotový mousse nastriekajte na dezerty alebo inak použite podľa druhu zákusku.
  4. Dajte stuhnúť do chladničky na cca 2 hodiny.

 

Balenie: 800 gramov - stačí k príprave cca 36 porcií (50g)

Obsah čokolády: 70%

Kód: 3704
Čokoládový mousse (pena) TMAVÁ ČOKOLÁDA 800g 1
16,73 € bez DPH
18,40 €

Čokoládový mousse Callebaut je špeciálna cukrárska zmes pre rýchlu a jednoduchú prípravu výbornej čokoládovej peny. Obsahuje pravú belgickú čokoládu Callebaut Dark Chocolate a práve vďaka nej je táto zmes špeciálna - hotový mousse z tejto zmesi totiž nechutí umelo, ale ako keby ste si ho pripravili podľa tradičného receptu.

Hotová pena má intenzívne bohatú chuť tmavej čokolády. Je ľahučká a nadýchaná, no pritom dobre drží tvar. Je vhodná aj na prípravu moderných francúzskych dezertov.

Ďalšou výhodou je, že po otvorení nemusíte minúť naraz celé balenie - vymiešate si iba toľko, koľko práve potrebujete. Napríklad:

  1. Odoberte si 200g zmesi a pridajte 250 ml studeného mlieka.
  2. Šľahajte 5 minút na rýchlejších otáčkach.
  3. Hotový mousse nastriekajte na dezerty alebo inak použite podľa druhu zákusku.
  4. Dajte stuhnúť do chladničky na cca 2 hodiny.

 

Balenie: 800 gramov - stačí k príprave cca 36 porcií (50g)

Obsah čokolády: 75%

Kód: 3278
CANDY MELTS farebná čokoláda MODRÁ Wilton 340g
3,64 € bez DPH
4 €

CANDY MELTS farebná čokoláda MODRÁ Wilton

Candy melts od Wilton sú dukátiky vhodné na rozpúšťanie nad parou aj v mikrovlnke.

Sú ideálne na zdobenie cake-pops, na ponáranie, striekanie aj na odlievanie.

Kód: 2599
CANDY MELTS farebná čokoláda SVETLO RUŽOVÁ Wilton 340g
3,91 € bez DPH
4,30 €

 CANDY MELTS farebná čokoláda SVETLO RUŽOVÁ Wilton 340 g

Candy melts od Wilton sú dukátiky vhodné na rozpúšťanie nad parou aj v mikrovlnke.

Sú ideálne na zdobenie cake-pops, na ponáranie, striekanie aj na odlievanie.

Kód: 4805
CANDY MELTS farebná čokoláda ZELENÁ Wilton 340g
3,91 € bez DPH
4,30 €

CANDY MELTS farebná čokoláda ZELENÁ Wilton

Candy melts od Wilton sú dukátiky vhodné na rozpúšťanie nad parou aj v mikrovlnke.

Sú ideálne na zdobenie cake-pops, na ponáranie, striekanie aj na odlievanie.

Kód: 4804
Carlex Spray 600 ml (olej v spreji) 2
6,32 € bez DPH
6,95 €

Rastlinný olej v spreji na vymastenie plechov a tortových foriem. Prekrýva šmuhy a fľaky od škrobu alebo cukru na poťahovanej torte. Dodáva ešte väčší lesk.

Môžete ho použiť na vystriekanie:

  • pekárskych a cukrárskych foriem
  • silikónových a bábovkových formičiek
  • kovových skruží na korpusy alebo cheesecake (posuvné obruče)
  • teflónové panvice (napr. pri pečení palaciniek a lievancov,...)
  • pri grilovaní
  • pri pečení hranolčekov a zeleniny v rúre

Ekonomické použitie: pri správnom použití vám dlho vydrží a je cenovo veľmi výhodný. V ideálnom 600 ml balení aj pre domáce použitie.

Založený na rastlinnej báze. Odolný voči teplotám do 230 °C. Neobsahuje palmový olej. Neobsahuje GMO.

Skladujte pri teplote 15-30 °C. Nevystavujte priamemu plameňu a vysokej teplote, keďže je horľavý.

Zloženie: repkový olej, propelant (propán, bután), slnečnicový lecitín

Návod na použitie: Pred použitím dobre pretrepte. Sprejujte jemný film na plechy a do foriem zo vzdialenosti 15-20 cm. 

Výrobca: Zeelandia

Kód: 1014
Carlex Spray 600 ml (olej v spreji) 2
12,36 € bez DPH
13,60 €

AKCIA 2+1 ZADARMO

Rastlinný olej v spreji na vymastenie plechov a tortových foriem. Prekrýva šmuhy a fľaky od škrobu alebo cukru na poťahovanej torte. Dodáva ešte väčší lesk.

Môžete ho použiť na vystriekanie:

  • pekárskych a cukrárskych foriem
  • silikónových a bábovkových formičiek
  • kovových skruží na korpusy alebo cheesecake (posuvné obruče)
  • teflónové panvice (napr. pri pečení palaciniek a lievancov,...)
  • pri grilovaní
  • pri pečení hranolčekov a zeleniny v rúre

Ekonomické použitie: pri správnom použití vám dlho vydrží a je cenovo veľmi výhodný. V ideálnom 600 ml balení aj pre domáce použitie.

Založený na rastlinnej báze. Odolný voči teplotám do 230 °C. Neobsahuje palmový olej. Neobsahuje GMO.

Skladujte pri teplote 15-30 °C. Nevystavujte priamemu plameňu a vysokej teplote, keďže je horľavý.

Zloženie: repkový olej, propelant (propán, bután), slnečnicový lecitín

Návod na použitie: Pred použitím dobre pretrepte. Sprejujte jemný film na plechy a do foriem zo vzdialenosti 15-20 cm. 

Výrobca: Zeelandia

Kód: 1014/3
Cesnakové plátky 20g
Cesnakové plátky 20g
Momentálne nedostupné
1,50 € bez DPH
1,65 €

Použitie cesnaku v kuchyni

Cesnak je jedno z najpoužívanejších korenín v Slovenskej aj európskej kuchyni. Slovenská kuchyňa ho často kombinuje s majoránkou a rascou do zemiakových jedál. Talianska s oreganom a paradajkami na cestoviny a pizzu. Grécka kuchyňa používa cesnak s tymiánom a jogurtom do tzatziki. Francúzska kuchyňa na dusené i pečené mäsá v kombinácii s baklažánom, paprikou a bylinkami.

Liečivé účinky cesnaku

Cesnak obsahuje celý komplex látok, ktoré dokážu pozitívne ovplyvniť krvný obeh. Účinné látky dokážu rozšíriť cievy a zabraňujú vzniku krvných zrazenín. V cesnaku je tiež veľké množstvo antioxidantov, ktoré pomáhajú udržiavať cievy pružné a zdravé.

Cesnak má silné antibakteriálne účinky a pomáha prirodzene dezinfikovať celý tráviaci trakt. To pomáha udržiavať prirodzenú bakteriálnu rovnováhu a v kombinácii s bezproblémovým krvným obehom pomáha predísť rakovine čriev.

Sírne zlúčeniny v cesnaku (ktoré mu dávajú typickú vôňu) prirodzene likvidujú plesne, ktoré sa môžu objaviť v potravinách a spôsobujú otravy. Najčastejšie sú to aflatoxíny a plesne v orieškoch aj zle spracovaných potravinách.

Kód: 2919
Citrónová kôra mletá 30g 1
Citrónová kôra mletá 30g
Momentálne nedostupné
1,50 € bez DPH
1,65 €

Citrónová kôra je jemne mletá zo španielskych citrónov. Používa sa pri príprave dezertov a čajového pečiva. Citrónovú kôru môžeme pridať aj k morským rybám alebo ku kuraciemu mäsu.

Citrónová kôra pochádza z citrónov pestovaných špeciálne pre kôru. To znamená bez použitia chemických látok. Naša citrónová kôra má svetlo žltú farbu, pretože neobsahuje síru pre stabilizáciu farby.

Kód: 1921
Citrusový pektín 70g
Citrusový pektín 70g
Momentálne nedostupné
4,54 € bez DPH
4,99 €

DÁVKOVANIE pri výrobe džemu:

Ovocie sa krátko povarí. Potom sa na 1 kg ovocia pridajú 3 - 4 lyžičky (7 - 10 g) pektínu zmiešaného s 3 - 4 lyžičkami cukru.

Povarí sa 5 minút a potom sa pridá podľa chuti 300 - 600 g cukru. 

Potom sa varí do zhustnutia. 

*Pridanie citrónovej šťavy pomáha tuhnutiu džemov. 

Kód: 1848
Roll Decor Icing extra biely 2,5kg
7,91 € bez DPH
8,70 €

Hmota vhodná na poťahovanie (keďže je mäkšia, nie je vhodná v letných mesiacoch; prípadne si ju treba dať kúsok zatuhnúť).

Môžete z nej pridávať aj do tvrdšej cukrárskej hmoty, aby sa s ňou lepšie pracovalo.

Kód: 2089
Cukrárska hmota BIELY ROLL DEKOR ICING 2,5 kg
17,55 € bez DPH
19,30 €

Hmota vhodná na poťahovanie (keďže je mäkšia, nie je vhodná v letných mesiacoch; prípadne si ju treba dať kúsok zatuhnúť).

Môžete z nej pridávať aj do tvrdšej cukrárskej hmoty, aby sa s ňou lepšie pracovalo.

Kód: 2090
Roll Decor Icing extra biely 2,5kg
2,68 € bez DPH
2,95 €

Hmota vhodná na poťahovanie (keďže je mäkšia, nie je vhodná v letných mesiacoch; prípadne si ju treba dať kúsok zatuhnúť).

Môžete z nej pridávať aj do tvrdšej cukrárskej hmoty, aby sa s ňou lepšie pracovalo.

Kód: 2055
Cukrárska modelovacia hmota PASTA DAMA TOP SPECIAL 1 kg 2
9,27 € bez DPH
10,20 €

Modelovacia a poťahovacia hmota s vyšším obsahom cukru, snehovobielej farby a jemnej konzistencie. Určená na poťahovanie a modelovanie hlavne v lete - je tvrdšia.

Kód: 2074
Cukrárska modelovacia hmota  PASTA DAMA TOP SPECIAL 2,5 kg
19,91 € bez DPH
21,90 €

 

Modelovacia a poťahovacia hmota s vyšším obsahom cukru, snehovobielej farby a jemnej konzistencie. Určená na poťahovanie a modelovanie hlavne v lete - je tvrdšia.

Kód: 1830
Cukrárska modelovacia hmota PASTA DAMA TOP SPECIAL 1 kg
8,09 € bez DPH
8,90 €

Modelovacia a poťahovacia hmota bielej farby a jemnej konzistencie. Určená na poťahovanie aj modelovanie.

Kód: 2353
Cukrárska modelovacia hmota PASTA DAMA TOP SPECIAL 1 kg 2
2,91 € bez DPH
3,20 €

Modelovacia a poťahovacia hmota s vyšším obsahom cukru, snehovobielej farby a jemnej konzistencie. Určená na poťahovanie a modelovanie hlavne v lete - je tvrdšia.

Kód: 2072
Cukrárska modelovacia hmota PASTA DAMA TOP 5 kg VEDRO
34,45 € bez DPH
37,90 €

Modelovacia a poťahovacia hmota bielej farby, jemnej konzistencie s mandľovou chuťou. Určená je hlavne na poťahovanie, je plastická, dá sa dobre tvarovať a má dobrú kryciu schopnosť. Modelovať z nej môžete jednoduchšie menšie ozdoby.

Kód: 4094
Cukrárska poťahová hmota biela Rainbow 1kg
10,27 € bez DPH
11,30 €

Cukrárska poťahová hmota biela Rainbow slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Pomocou poťahovacej a modelovacej cukrárskej hmoty potiahnete tortu na svadbu aj oslavu, ozdobíte ňou Vaše dezerty alebo z nej vymodelujete rôzne figúrky či kvietky.

Má výbornú odolnosť voči nízkym teplotám a vlhkosti.

Kód: 4744
Cukrárska poťahová hmota biela Rainbow 250g
3,05 € bez DPH
3,35 €

Cukrárska poťahová hmota biela Rainbow slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Pomocou poťahovacej a modelovacej cukrárskej hmoty potiahnete tortu na svadbu aj oslavu, ozdobíte ňou Vaše dezerty alebo z nej vymodelujete rôzne figúrky či kvietky.

Má výbornú odolnosť voči nízkym teplotám a vlhkosti.

Kód: 4743
Cukrárenská hmota červená Rainbow 1 kg
9,82 € bez DPH
10,80 €

Cukrárska poťahová hmota červená Rainbow slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Pomocou poťahovacej a modelovacej cukrárskej hmoty potiahnete tortu na svadbu aj oslavu, ozdobíte ňou Vaše dezerty alebo z nej vymodelujete rôzne figúrky či kvietky.

Kód: 1017
Cukrárska poťahová hmota červená Rainbow 100g
1,82 € bez DPH
2 €

Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Kód: 2026
Cukrárska poťahová hmota červená Rainbow 250g
3,32 € bez DPH
3,65 €

Cukrárska poťahová hmota červená Rainbow slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Pomocou poťahovacej a modelovacej cukrárskej hmoty potiahnete tortu na svadbu aj oslavu, ozdobíte ňou Vaše dezerty alebo z nej vymodelujete rôzne figúrky či kvietky

Kód: 1020
Cukrárenská hmota čierna Rainbow 1 kg
10,50 € bez DPH
11,55 €

Cukrárska poťahová hmota čierna Rainbow slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Pomocou poťahovacej a modelovacej cukrárskej hmoty potiahnete tortu na svadbu aj oslavu, ozdobíte ňou Vaše dezerty alebo z nej vymodelujete rôzne figúrky či kvietky.

Kód: 1018
Nepojmenovaný 1
1,86 € bez DPH
2,05 €

Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Kód: 2023
Cukrárska poťahová hmota čierna Rainbow 250g
3,55 € bez DPH
3,90 €

Pomocou poťahovacej a modelovacej cukrárskej hmoty potiahnete tortu na svadbu aj oslavu, ozdobíte ňou Vaše dezerty alebo z nej vymodelujete rôzne figúrky či kvietky.

Kód: 2027
Cukrárenská hmota modrá Rainbow 1 kg
10,27 € bez DPH
11,30 €

Cukrárska poťahová hmota modrá Rainbow slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Pomocou poťahovacej a modelovacej cukrárskej hmoty potiahnete tortu na svadbu aj oslavu, ozdobíte ňou Vaše dezerty alebo z nej vymodelujete rôzne figúrky či kvietky

Kód: 1019
Cukrárska poťahová hmota modrá Rainbow 250g
3,59 € bez DPH
3,95 €

 

Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Kód: 1862
Cukrárska poťahová hmota ružová Rainbow 1 kg
9,68 € bez DPH
10,65 €
Kód: 3839
Cukrárenská hmota zelená Rainbow 1 kg
10 € bez DPH
11 €

Cukrárska poťahová hmota červená Rainbow slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Pomocou poťahovacej a modelovacej cukrárskej hmoty potiahnete tortu na svadbu aj oslavu, ozdobíte ňou Vaše dezerty alebo z nej vymodelujete rôzne figúrky či kvietky.

Kód: 1021
Cukrárska poťahová hmota zelená Rainbow 250g
3,77 € bez DPH
4,15 €

Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Kód: 1864
Cukrárenská hmota žltá Rainbow 1 kg
10 € bez DPH
11 €

Cukrárska poťahová hmota žltá Rainbow slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Pomocou poťahovacej a modelovacej cukrárskej hmoty potiahnete tortu na svadbu aj oslavu, ozdobíte ňou Vaše dezerty alebo z nej vymodelujete rôzne figúrky či kvietky.

Kód: 1022
Cukrárska poťahová hmota žltá Rainbow 250g
3,27 € bez DPH
3,60 €

Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.

Kód: 1863
Krémovo maslový tuk cukrársky
7,68 € bez DPH
8,45 €

​Cukrárske krémové maslo je spojenie rastlinného a živočíšneho masla. Nie je to len margarín s maslovou príchuťou! Cukrárske maslo obsahuje riadne fermentované kravské MLIEKO, teda nie len arómu. Má teda chuť a vlastnosti klasického masla + skvelý nášľah rastlinného masla.

Použite do krémov a pomazánok, do toriet, zákuskov, lineckého pečiva ale aj do slaného pečiva.

V letných mesiacoch posielame iba kuriérom (tovar doručí hneď na druhý deň)! Ak expedícia vychádza na piatok, presunie sa automaticky na pondelok, aby zásielka nestála cez víkend v sklade u kuriéra.

Kód: 1024
Krémovo maslový tuk cukrársky
14,32 € bez DPH
15,75 €

​Cukrárske krémové maslo je spojenie rastlinného a živočíšneho masla. Nie je to len margarín s maslovou príchuťou! Cukrárske maslo obsahuje riadne fermentované kravské MLIEKO, teda nie len arómu. Má teda chuť a vlastnosti klasického masla + skvelý nášľah rastlinného masla.

Použite do krémov a pomazánok, do toriet, zákuskov, lineckého pečiva ale aj do slaného pečiva.

V letných mesiacoch posielame iba kuriérom (tovar doručí hneď na druhý deň)! Ak expedícia vychádza na piatok, presunie sa automaticky na pondelok, aby zásielka nestála cez víkend v sklade u kuriéra.

Kód: 1023
Curry kari sladké BIO koreniaci prípravok 35g
3,32 € bez DPH
3,65 €

Jemne sladkastá kari zmes sa hodí k ryžovým pokrmom a pokrmom pripravovaným na panvici typu WOK. Vychutnajte si tradičné indické jedlá a to navyše v biokvalite.

Toto pôvodom indické korenie sa bude páčiť fanúšikom orientálnych kuchýň. Použite ho do zeleninových aj mäsových kari pokrmov. Skúste štipku pridať do vody pri dusení ryže -  dodá jej nový chuťový rozmer, žltú farbu a rozvonia sa po celej kuchyni. Štipka tohto korenia sa zíde aj do tekvicovej polievky - podporí jej farbu aj chuť.

Kód: 3633
Profesionálny krém na zdobenie a ružicky 450g 1
Čarovný krém - Enchanted Cream ® 450g
Čakáme na naskladnenie tovaru. Nastavte si SLEDOVANIE a pošleme vám email, keď bude tovar dostupný
5,27 € bez DPH
5,80 €

Čarovný krém - Enchanted Cream

Pomocou tejto zmesi si za pár sekúnd pripravíte nadýchaný snehovobiely krém vanilkovej chuti. Môžete ho použiť na:

  • dekoráciu a plnenie cupcakeov
  • plnenie aj obtieranie toriet
  • na prípravu jedlých ružičiek z krému

Má veľmi dobrý nášľah - zo základnej dávky budete mať plný kotlík krému (klasický kuchynský robot).

Príprava je jednoduchá - na 150g zmesi stačí pridať 200 ml trvanlivého mlieka alebo vody (ideálne je použiť mlieko) a šľahať 3 minúty na vysokej rýchlosti. Hotovo!

Výhody krému:

  • oproti klasickému maslovému krému je oveľa jemnejší a má snehovobielu farbu
  • môžete si ho dochutiť podľa Vašich predstáv
  • môže sa farbiť potravinárskou farbou (napr. gélovou Wilton)
  • príjemná jemne vanilková chuť - chutí prírodne, nie umelo (ak použijete trvanlivé mlieko - bude chutiť "smotánkovo" a udrží svoj tvar a nepokazí sa aj v teplej miestnosti)

NAŠA RADA: 

Ak budete krém používať na obtretie torty, je dobré najskôr vychladenú tortu obtrieť tenkou vrstvou maslového krému.

Krém si pripravíte jednoducho.

Zmiešajte maslo s práškovým cukrom v pomere 1:1 podľa veľkosti torty - NEšľahajte! Na menšiu tortu stačí 100g maslo izbovej teploty a 100g práškový cukor. Krém tenko naneste po obvode torty. Použitím tohto maslového krému sa na torte vytvorí tenký tukový film, ktorý bráni vlhkosti z enchanted krému vsiaknuť do cesta torty, krém nevyschne, nepopraská sa a ostane vláčny ako keď ho dáte na tortu.

Kód: 3710
Čarovný krém Enchanted Cream ® 900g 4
Čarovný krém - Enchanted Cream ® 900g
Čakáme na naskladnenie tovaru. Nastavte si SLEDOVANIE a pošleme vám email, keď bude tovar dostupný
8,91 € bez DPH
9,80 €

Čarovný krém - Enchanted Cream

Pomocou tejto zmesi si za pár sekúnd pripravíte nadýchaný snehovobiely krém vanilkovej chuti. Môžete ho použiť na:

  • dekoráciu a plnenie cupcakeov
  • plnenie aj obtieranie toriet
  • na prípravu jedlých ružičiek z krému

Má veľmi dobrý nášľah - zo základnej dávky budete mať plný kotlík krému (klasický kuchynský robot).

Príprava je jednoduchá - na 150g zmesi stačí pridať 200 ml trvanlivého mlieka alebo vody (ideálne je použiť mlieko) a šľahať 3 minúty na vysokej rýchlosti. Hotovo!

Výhody krému:

  • oproti klasickému maslovému krému je oveľa jemnejší a má snehovobielu farbu
  • môžete si ho dochutiť podľa Vašich predstáv
  • môže sa farbiť potravinárskou farbou (napr. gélovou Wilton)
  • príjemná jemne vanilková chuť - chutí prírodne, nie umelo (ak použijete trvanlivé mlieko - bude chutiť "smotánkovo" a udrží svoj tvar a nepokazí sa aj v teplej miestnosti)

NAŠA RADA: 

Ak budete krém používať na obtretie torty, je dobré najskôr vychladenú tortu obtrieť tenkou vrstvou maslového krému.

Krém si pripravíte jednoducho.

Zmiešajte maslo s práškovým cukrom v pomere 1:1 podľa veľkosti torty - NEšľahajte! Na menšiu tortu stačí 100g maslo izbovej teploty a 100g práškový cukor. Krém tenko naneste po obvode torty. Použitím tohto maslového krému sa na torte vytvorí tenký tukový film, ktorý bráni vlhkosti z enchanted krému vsiaknuť do cesta torty, krém nevyschne, nepopraská sa a ostane vláčny ako keď ho dáte na tortu.

Kód: 4028
Čarovný krém ČOKOLÁDOVÝ Enchanted Cream Choco ® 450g 2
Čarovný krém ČOKOLÁDOVÝ - Enchanted Cream Choco ® 450g
Čakáme na naskladnenie tovaru. Nastavte si SLEDOVANIE a pošleme vám email, keď bude tovar dostupný
5,91 € bez DPH
6,50 €

Čarovný krém - Enchanted Cream

Pomocou tejto zmesi si za pár sekúnd pripravíte nadýchaný snehovobiely krém vanilkovej chuti. Môžete ho použiť na:

  • dekoráciu a plnenie cupcakeov
  • plnenie aj obtieranie toriet
  • na prípravu jedlých ružičiek z krému

Má veľmi dobrý nášľah - zo základnej dávky budete mať plný kotlík krému (klasický kuchynský robot).

Príprava je jednoduchá - na 150g zmesi stačí pridať 200 ml trvanlivého mlieka alebo vody (ideálne je použiť mlieko) a šľahať 3 minúty na vysokej rýchlosti. Hotovo!

Výhody krému:

  • oproti klasickému maslovému krému je oveľa jemnejší a má snehovobielu farbu
  • môžete si ho dochutiť podľa Vašich predstáv
  • môže sa farbiť potravinárskou farbou (napr. gélovou Wilton)
  • príjemná jemne vanilková chuť - chutí prírodne, nie umelo (ak použijete trvanlivé mlieko - bude chutiť "smotánkovo" a udrží svoj tvar a nepokazí sa aj v teplej miestnosti)

NAŠA RADA: 

Ak budete krém používať na obtretie torty, je dobré najskôr vychladenú tortu obtrieť tenkou vrstvou maslového krému.

Krém si pripravíte jednoducho.

Zmiešajte maslo s práškovým cukrom v pomere 1:1 podľa veľkosti torty - NEšľahajte! Na menšiu tortu stačí 100g maslo izbovej teploty a 100g práškový cukor. Krém tenko naneste po obvode torty. Použitím tohto maslového krému sa na torte vytvorí tenký tukový film, ktorý bráni vlhkosti z enchanted krému vsiaknuť do cesta torty, krém nevyschne, nepopraská sa a ostane vláčny ako keď ho dáte na tortu.

Kód: 4027
Čerešňová emulzia LorAnn 118 ml
4,68 € bez DPH
5,15 €

Čerešňová emulzia LorAnn

Emulzie sú prvou voľbou profesionálnych cukrárov! 

Prečo si profesionáli vždy vyberú emulziu a nie extrakt? Emulzia má lepšie vlastnosti, robustnejšiu (silnejšiu) chuť, je bez alkoholu a čo je hlavné - keď je vystavená vyšším teplotám pri pečení, tak nevyprchá.

Pred použitím treba dobre pretrepať.

Kód: 3376
ČERVENÁ jedlá tekutá farba 100 ml HoHo
7,86 € bez DPH
8,65 €
Kód: 1770
ČERVENÁ jedlá tekutá farba 8 ml HoHo
1,35 € bez DPH
1,49 €
Kód: 2576
ČIERNA jedlá prášková farba 2 g
2,64 € bez DPH
2,90 €

ČIERNA jedlá prášková farba profesionálnej kvality dodá vašim jedlým výtvorom žiarivú farbu.

Hmotnosť: 2 g

Kód: 2729
ČIERNA jedlá tekutá farba 100 ml HoHo
7,86 € bez DPH
8,65 €
Kód: 1767
ČIERNA jedlá tekutá farba 8 ml HoHo
1,35 € bez DPH
1,49 €
Kód: 2579
Čierne kakao Intense Deep Black VAN HOUTEN 1
od 5,86 € bez DPH
od 6,45 €

Čierne kakao Intense Deep Black VAN HOUTEN

Toto intenzívne čierne kakao od spoločnosti Van Houten je vyrobené z najkvalitnejšieho výberu vysoko alkalizovaných kakaových bôbov.

S čiernym kakaom posuniete svoje pečenie na vyššiu úroveň - vďaka nemu dokážete získať intenzívne čiernu farbu krémov, ganache, piškót, keksíkov, zmrzliny. Upečte si čierne variácie klasických receptov a ohúrte nimi vašich známych.

Vlastnosti:

  • 100% kakao
  • odtučnené a alkalizované (10 - 12% kakaového masla)
  • vhodné pre vegetariánov aj vegánov
  • skladujte na suchom mieste a chráňte pred slnkom a pachmi
Kód: 2006/250G
Čierne kornútky na zmrzlinu 25 ks HoHo 5
8,14 € bez DPH
8,95 €

Zdá sa Vám obyčajný kornútok nudný? Vyskúšajte čierny kornútok!

Za super fotkou na Instagram nemusíte chodiť až do Bratislavy! Čierne kornútky Vám doručíme domov a vy si do nich dáte svoju obľúbenú zmrzlinu.

Kód: 3589
Čierne kornútky na zmrzlinu 25 ks HoHo 1
48,18 € bez DPH
53 €

VÝHODNÉ ZMRZLINÁRSKE BALENIE

Zdá sa Vám obyčajný kornútok nudný? Vyskúšajte čierny kornútok!

Kód: 4026
Čierne kornútky na zmrzlinu 25 ks HoHo 1
71,82 € bez DPH
79 €

VÝHODNÉ ZMRZLINÁRSKE BALENIE

Zdá sa Vám obyčajný kornútok nudný? Vyskúšajte čierny kornútok!

Kód: 3594
Čierny sezam PREMIUM 100g 1
1,68 € bez DPH
1,85 €

Okrem toho, že čierny sezam je krásny posyp na domáci chlieb a pečivo, je tiež prospešný pre naše zdravie:

1. Zmierňuje artritídu - vysoký obsah medi v týchto semenách pomáha znižovať bolesť a opuch spojený s artritídou. Navyše tento minerál udržuje vaše kosti a kĺby pružné a zdravé.

2. Zlepšuje zdravie očí - podľa tradičnej čínskej medicíny sú oči úzko spojené so zdravím pečene. Keď je pečeň oslabená, oči sú unavené a suché, čo sa môže prejavovať rozmazaným videním. Čierne sezamové semená prirodzene pomáhajú liečiť pečeň, vďaka čomu je možné podporiť aj funkciu očí.

3. Prevencia rakoviny - čierny sezam má spomedzi všetkých semien najvyšší obsah fytosterolov, ktoré sú nevyhnutné v boji proti závažným ochoreniam, ako je leukémia, mnohopočetný myelóm, rakovina hrubého čreva, rakovina pľúc či rakovina prsníkov.

4. Prevencia anémie - jedna šálka čiernych sezamových semien obsahuje asi 20 mg železa, čo je asi 115% dennej odporúčanej dávky železa, minerálu, ktorý je nevyhnutný na prepravu kyslíka v celom tele.

5. Prevencia osteoporózy - konzumácia týchto semien vám dodá dostatok zinku a vápnika, minerálov, ktoré telo potrebuje pre dobré zdravie kostí.

6. Znižuje vysoký krvný tlak - ukázalo sa, že čierne sezamové semienka predstavujú účinný spôsob zníženia krvného tlaku. Obsahujú vysokú koncentráciu horčíka, zlúčeniny, ktorá pomáha zmierňovať hypertenziu.

7. Pomáha bojovať proti cukrovke - štúdie ukázali, že čierne sezamové semená majú aj antidiabetické účinky. Obsahujú totiž horčík a iné životne dôležité živiny, ktoré zlepšujú hladiny glukózy v plazme u diabetikov.

Kód: 4055
Čína zmes korenia 30g
Čína zmes korenia 30g
Momentálne nedostupné
1,41 € bez DPH
1,55 €

Ostrá, aromatická zmes na prípravu minútok s kuracím alebo bravčovým mäsom. Môžete ju použiť na grilovanú alebo dusenú zeleninu. Ideálne je nechať nakrájané mäso s korením odležať, aby sa chuť dostala aj do mäsa.  

Kód: 2922
Poťahová a modelovacia hmota FunCakes 250g ČOKOLÁDOVÁ chuť
2,23 € bez DPH
2,45 €

ČOKOLÁDOVÁ CHUŤ - poťahová a modelovacia hmota FunCakes

- kvalitná hmota vyrobená v Európe

- jemná chuť, nie veľmi sladká

- neobsahuje lepok ani laktózu

- vhodná na poťahovanie aj modelovanie

- ľahko sa s ňou pracuje, je flexibilná (plastická)

- po použití jemne tvrdne, ale nepraská

Pri vaľkaní podsypávajte kukuričným škrobom (maizena).

Na tortu s priemerom 24 - 26cm potrebujete okolo 500g až 700g hmoty (záleží od výšky torty). Do modelovaných dekorácií môžete pre lepšie tvrdnutie pridať 1 lyžičku TYLO púdru na každých 250g hmoty (prípadne aj kúsok vody).

Kód: 3897
Corra čokoládová 1 kg
4,14 € bez DPH
4,55 €

Čokoládová termostabilná náplň určená na plnenie výrobkov pred pečením a vyprážaním.

 

Kód: 4882
Čokoládová poleva svetlá POKER 300g HoHo
3,27 € bez DPH
3,60 €

Kvalitná cukrárska čokoládová poleva svetlá POKER - stačí pridať olej a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia).

Použitie:

  • 300g poleva POKER
  • 60-90g olej

Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.

Hoci poleva pôsobí redšie ako zvyčajne, po stuhnutí má krásnu farbu a vysoký lesk.

Kód: 1025
Čokoládová poleva svetlá POKER 500g HoHo
5 € bez DPH
5,50 €

Kvalitná cukrárska čokoládová poleva svetlá POKER - stačí pridať olej a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia).

Použitie:

  • 500g poleva POKER
  • 100-150g olej

Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.

Hoci poleva pôsobí redšie ako zvyčajne, po stuhnutí má krásnu farbu a vysoký lesk.

Kód: 1026
Čokoládová poleva tmavá NIVES 300g HoHo
3,27 € bez DPH
3,60 €

Kvalitná cukrárska čokoládová poleva tmavá NIVES - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer ( čokofóliu ) na 100g čokolády pridáme 30-50g stužného tuku ( CERA).

Použitie:

  • 300g polevy NIVES
  • 270g stužený tuk CERA
  • 30g olej

Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.

Kód: 1027
Čokoládová poleva tmavá NIVES 500g HoHo
5 € bez DPH
5,50 €

Kvalitná čokoládová poleva tmavá NIVES - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia) na 100g čokolády pridáme 30-50g stužného tuku ( CERA).

Použitie:

  • 500g polevy NIVES
  • 450g stužený tuk CERA
  • 50g olej

Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.

Kód: 1028
Čokoládová ryža tmavá 150g
2,59 € bez DPH
2,85 €
Kód: 4068
Čokoládové šošovičky (pecičky) 150g HoHo
3,09 € bez DPH
3,40 €

Čokoládové šošovičky (pecičky) využijete najmä pri pečení a to napríklad do muffiniek alebo na cookies.

termostabilné (neroztekajú sa tak veľmi ako klasické).

Veľkosť: 5 mm

Kód: 1364
cucoriedkovy-gel-1-kg
7,77 € bez DPH
8,55 €

Ovocný čučoriedkový gél, ktorý obsahuje až 60% podiel ovocia. Dajte ho napríklad do šľahačky a spravíte skvelú plnku do torty za minútku.

Vhodný do zákuskov, toriet, dezertov, šľahačiek,...

Kód: 4363
DARINKA linecká náplň 1 kg
3,55 € bez DPH
3,90 €

Ovocná náplň vhodná k premazaniu cukrárskych výrobkov ako linecké pečivo, košíčky, čajové pečivo, koláče z lineckého cesta, rolády, torty...

Kód: 2481
Dekoračný cukor hrubý 50g
1,32 € bez DPH
1,45 €

Dekoračný cukor hrubý vhodný na pečenie (je termostabilný) a dekoráciu cukrárskych výrobkov.

Kód: 1539
Delimacaron zmes na makrónky
14,09 € bez DPH
15,50 €

Delimacaron je zmes na jednoduchú prípravu makróniek.

NÁVOD NA PRÍPRAVU:

  • 1 kg zmes + 200g vody

Zmes na makrónky šľahajte s vodou v šľahači na vysokej rýchlosti (cca 5 minút). Ak chcete mať farebné makrónky, farbu pridajte až na konci šľahania.

Hmotu si dajte do cukrárskeho vrecúška s hladkou špičkou. Pripravte si špeciálnu podložku na makrónky - dajte ju rovno na plech, na ktorom budete piecť. Na pripravenú formu nastriekajte pripravené cesto na makrónky.

Cesto nechajte takto nastriekané sušiť (zakožiť) za približne 15 minút. Potom dajte piecť do vyhriatej rúry na 150°C na približne 15 až 18 minút.

Hľadáte pekné krabičky na makrónky? Neprehliadnite našu ponuku: (kliknite TU)

Kód: 4104
DIA vanilkový puding bez varenia 250g HoHo
2,68 € bez DPH
2,95 €

Z tohto balíka spravíte takmer 1 kg vanilkového pudingu!

Príprava:

  • 250g zmes na DIA vanilkový puding
  • 700g vody

Zmes na DIA vanilkový puding nasypte do vody. Zmiešajte metličkou a nechajte 5 minút postáť.

Môžete konzumovať ako puding alebo do neho primiešajte maslo a máte skvelý vanilkový krém.

Kód: 1902
DIA vanilkový puding bez varenia 500g HoHo
4,91 € bez DPH
5,40 €

Z tohto balíka spravíte takmer 2 kg vanilkového pudingu!

Príprava (polovičná dávka):

  • 250g zmes na DIA vanilkový puding
  • 700g vody

Zmes na DIA vanilkový puding nasypte do vody. Zmiešajte metličkou a nechajte 5 minút postáť.

Môžete konzumovať ako puding alebo do neho primiešajte maslo a máte skvelý vanilkový krém.

Kód: 1903
Dobrá nálada zmes kvetov a korenia 25 g
4,50 € bez DPH
4,95 €

Stredomorský koreniaci prípravok s morskou soľou na ochutenie polievok, šalátov, cestovín... Pestrofarebná zmes kvetov poteší na tanieri aj vizuálne:-)

Kód: 2226
EXTRA TMAVÁ čokoláda Callebaut 70,5% 2,5 kg
EXTRA TMAVÁ čokoláda Callebaut 70,5% - 2,5 kg
Čakáme na naskladnenie tovaru. Nastavte si SLEDOVANIE a pošleme vám email, keď bude tovar dostupný
35,91 € bez DPH
39,50 €

Pravá belgická čokoláda Callebaut s extra horkou chuťou praženého kakaa vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny).

VÝROBA "ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY":

 

PLNENIE PRALINIEK:

UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

Kód: 1729
EXTRA TMAVÁ čokoláda Callebaut 70,5% 350g
7,05 € bez DPH
7,75 €

Pravá belgická čokoláda Callebaut s extra horkou chuťou praženého kakaa vhodná na výrobu praliniek, ganache, poťahovanie, ale aj na výrobu ozdôb, šuhájd alebo mousse (peny).

VÝROBA "ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY":

 

PLNENIE PRALINIEK:

UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

Kód: 2587
Farebná čokoláda BIELA NATURAL Deco Melts 250g
3,27 € bez DPH
3,60 €

Farebná čokoláda BIELA NATURAL Deco Melts

Ľahko sa roztopí a to aj opakovane!

Krásna biela farba. Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli.

Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia.

Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

Kód: 3701
Farebná čokoláda BIELA Deco Melts 1 kg
12 € bez DPH
13,20 €

Farebná čokoláda BIELA Deco Melts je po rozpustení vhodná na omáčanie, tvorenie čokoládových dekorácií, zdobenie alebo ju môžete využiť ako polevu na torty, zákusky alebo medovníky.

Niižšie nájdete video v ktorom sú ukázané spôsoby ako môžete využiť Deco Melts.

Návod na prípravu:
1. Rozpúšťajte čokoládu v mikrovlnke po dobu 15-20 sekúnd do mikrovlnky s výkonom 500W.
2. Vyberte čokoládu z mikrovlnky a dobre ju premiešajte.
3. Znova ju rozpúšťajte v mikrovlnke 15-20 sekúnd.
4. Čokoládu a vyberte a znovu premiešajte.
5. Opakujte, kým všetky kúsky čokolády nebudú rozpustené.

Pre vytvorenie tenšej vrstvy je vhodné pridať pár kvapiek rastlinného oleja. Ak čokoláda stuhne, je možné ju znova rozpustiť a používať naďalej.

Kód: 4528
Farebná čokoláda BIELA Deco Melts 250g
3,27 € bez DPH
3,60 €

Farebná čokoláda BIELA Deco Melts je po rozpustení vhodná na omáčanie, tvorenie čokoládových dekorácií, zdobenie alebo ju môžete využiť ako polevu na torty, zákusky alebo medovníky.

,Niižšie nájdete video v ktorom sú ukázané spôsoby ako môžete využiť Deco Melts.

Návod na prípravu:
1. Rozpúšťajte čokoládu v mikrovlnke po dobu 15-20 sekúnd do mikrovlnky s výkonom 500W.
2. Vyberte čokoládu z mikrovlnky a dobre ju premiešajte.
3. Znova ju rozpúšťajte v mikrovlnke 15-20 sekúnd.
4. Čokoládu a vyberte a znovu premiešajte.
5. Opakujte, kým všetky kúsky čokolády nebudú rozpustené.

Pre vytvorenie tenšej vrstvy je vhodné pridať pár kvapiek rastlinného oleja. Ak čokoláda stuhne, je možné ju znova rozpustiť a používať naďalej.

Kód: 4360
Farebná čokoláda ČERVENÁ Deco Melts 250g
3,27 € bez DPH
3,60 €

Farebná čokoláda ČERVENÁ Deco Melts

Ľahko sa roztopí a to aj opakovane!

Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli.

Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia.

Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

Kód: 3698
Farebná čokoláda ČIERNA Deco Melts 250g 2
3,36 € bez DPH
3,70 €

Farebná čokoláda ČIERNA Deco Melts

Ľahko sa roztopí a to aj opakovane!

Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli.

Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia.

Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

Kód: 3699
Farebná čokoláda LIMETKOÁ ZELENÁ Deco Melts 250g
3,27 € bez DPH
3,60 €

Farebná čokoláda LIMETKOÁ ZELENÁ Deco Melts 250g

NEOBSAHUJÚ AZO FARBIVÁ, genetický modifikovaný cukor ani soju.

Ľahko sa roztopí a to aj opakovane!

Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli.

Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia.

Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

Kód: 4441
Farebná čokoláda ORANŽOVÁ Deco Melts 250g 2
3,27 € bez DPH
3,60 €

Farebná čokoláda ORANŽOVÁ Deco Melts

Ľahko sa roztopí a to aj opakovane!

Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli.

Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia.

Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

Kód: 3972
Farebná čokoláda RUŽOVÁ Deco Melts 250g 2
3,27 € bez DPH
3,60 €

Farebná čokoláda RUŽOVÁ Deco Melts

Ľahko sa roztopí a to aj opakovane!

Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli.

Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia.

Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

Kód: 3849
Farebná čokoláda SVETLO MODRÁ Deco Melts 250g 2
3,27 € bez DPH
3,60 €

Farebná čokoláda SVETLO MODRÁ Deco Melts 

Ľahko sa roztopí a to aj opakovane!

Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli.

Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia.

Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

Kód: 3697
Farebná čokoláda ZELENÁ Deco Melts 250g 2
3,27 € bez DPH
3,60 €

Farebná čokoláda ZELENÁ Deco Melts 

Ľahko sa roztopí a to aj opakovane!

Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli.

Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia.

Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

Kód: 3702
Farebná čokoláda ŽLTÁ Deco Melts 250g 2
3,27 € bez DPH
3,60 €

Farebná čokoláda ŽLTÁ Deco Melts

Ľahko sa roztopí a to aj opakovane!

Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli.

Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia.

Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.

Kód: 3700
FLAMINGO PINK (plameniaková ružová) gélová farba Sugarflair 25 g
3,36 € bez DPH
3,70 €

FLAMINGO PINK (plameniaková ružová) gélová farba Sugarflair

O tom, že plameniaková ružová farba sa mieša veľmi ťažko vie už nejedna cukrárka. Preto pre Vás máme už hotovú plameniakovú ružovú farbu - odtieň FLAMINGO PINK.

Kód: 4808
Fľaša na stekance a na topenie čokolády 240 ml 3
2,09 € bez DPH
2,30 €

Fľašu môžete použiť na topenie čokolády v mikrovlnke, urobiť pomocou nej jednoducho stekance po bokoch torty alebo ako nádobku na kečup, horčicu, majonézu alebo domáce dresingy.

Objem: 240 ml

Farba: priehľadná

Materiál: LDPE

Kód: 2309
Fľaša na topenie, zdobenie, meranie a skladovanie čokolády 2 ks PME 1
Fľaša na topenie, zdobenie, meranie a skladovanie čokolády 2 ks menšia PME
Čakáme na naskladnenie tovaru. Nastavte si SLEDOVANIE a pošleme vám email, keď bude tovar dostupný
2,59 € bez DPH
2,85 €

Jedna fľaštička je asi na 80 g čokolády.

Kód: 1137
Fľaša na topenie, zdobenie, meranie a skladovanie čokolády veľká 325 ml - 2 ks
3,82 € bez DPH
4,20 €

Fľaša, ktorú môžete použiť na topenie, zdobenie, meranie čokolády v mikrovlnke, urobiť pomocou nej jednoducho stekance po bokoch torty alebo ako nádobku na kečup, horčicu, majonézu alebo domáce dresingy.

Objem: 325 ml

Rozmer: priemer: 5 cm, výška: 16 cm

Farba: priehľadná

Materiál: PE plast

Kód: 4664
Fond ČOKOLÁDA 160g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo
4,18 € bez DPH
4,60 €

Návod na prípravu:

  • 160 g fond Čokoláda 
  • 135 ml voda
  • 700 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)

Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s vyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému. 

Výrobky naplnené plnkou Čokoláda dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli. 

POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla. 

Kód: 1758
Fond ČOKOLÁDA 500g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo
11,18 € bez DPH
12,30 €

 Návod na prípravu (polovičná dávka):

  • 250 g fond Čokoláda 
  • 200 ml voda
  • 1 kg rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)

Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s vyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému. 

Výrobky naplnené plnkou Čokoláda dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli. 

POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla. 

Kód: 1759
Fond LESNÉ OVOCIE 160g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo
3,59 € bez DPH
3,95 €

Návod na prípravu:

  • 160 g fond Lesné ovocie
  • 160 ml voda
  • 800 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)

Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s polovyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému. 

Výrobky naplnené plnkou Lesné ovocie dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli. 

POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla. 

Kód: 1756
Fond LESNÉ OVOCIE 500g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo
12,77 € bez DPH
14,05 €

Návod na prípravu (1/3 dávka):

  • 160 g fond Lesné ovocie
  • 160 ml voda
  • 800 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)

Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s polovyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu hladkého krému. 

Výrobky naplnené plnkou Lesné ovocie dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli. 

POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla. 

Kód: 1757
Fond MALINA 160g (ochutený stabilizátor šlahacky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo
5 € bez DPH
5,50 €

Návod na prípravu:

  • 160 g fond Malina
  • 130 až 150 ml voda
  • 700 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)

Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s polovyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému. 

Výrobky naplnené plnkou Malina dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli. 

POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla. 

Kód: 2008
Fond MALINA 160g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo
13,77 € bez DPH
15,15 €

Návod na prípravu (základná malá dávka):

  • 160 g fond Malina
  • 130 až 150 ml voda
  • 700 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)

Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s polovyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému. 

Výrobky naplnené plnkou Malina dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli. 

POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla. 

Kód: 2220
Fond MARACUJA a BROSKYŇA 160g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo
4,64 € bez DPH
5,10 €

Návod na prípravu:

  • 160 g fond Maracuja a Broskyňa
  • 160 ml voda
  • 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)

Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s vyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému. 

Výrobky naplnené plnkou Maracuja a Broskyňa dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli. 

POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla. 

Kód: 2271
Fond NEUTRAL 160g (ochutený stabilizátor šľahačky na prípravu plniek do zákuskov, dezertov a toriet) HoHo
2,86 € bez DPH
3,15 €

Návod na prípravu:

  • 160 g fond Neutral
  • 160 ml voda
  • 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)

Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre premiešajte s vyšľahanou rastlinnou šľahačkou a nechajte 5 minút postáť. V prípade, že je plnka hustá, zľahka primiešajte vodu podľa potreby, aby výsledná plnka mala konzistenciu krému. 

Výrobky naplnené plnkou Neutral dajte na 1 hodinu do chladničky, aby stuhli. 

POZOR: plnku nikdy veľa nešľahajte, aby neklesla. 

Kód: 2223
Hore
Ďalšie produkty