Suroviny
Najpredávanejšie
100% rastlinný tuk vhodný na výrobu čokolády, prípravu a riedenie čokoládových povrchov, zmrzlín a vysokotukových ciest. Je skvelý aj na vyprážanie , pretože sa prepáli omnoho...
100% rastlinný pokrmový tuk je vhodný na výrobu čokolády, prípravu a riedenie čokoládových povrchov, zmrzlín a vysoko tukových ciest. Je skvelý aj na vyprážanie , pretože...
Agar je výborným prirodzeným želírujúcim prostriedkom s veľmi jemnou chuťou. Je veľmi výživná, pretože obsahuje mnoho minerálov. Agar sa pripravuje z červenej riasy...
Kedysi dávno Aladin obohatil kávu o kardamón a ďalšie koreniny. V arabskom svete je táto zmes veľmi obľúbená a milovníkmi kávy cenená kvôli priaznivému účinku na trávenie....
Má korenistú sladkú chuť a používa sa hlavne v indickej a arabskej kuchyni. U nás sa pridáva napríklad do sušienok, cukroviniek alebo vianočného pečiva. Môžete ho pridať aj...
Arrabbiata je talianska paradajková omáčka s množstvom cesnaku a štipkou čili. Zmes korenia Arabiata je pripravená do paradajkových omáčok na cestoviny, pizzu alebo...
Arabská guma je rastlinné "spojovadlo" a stabilizátor. Neobsahuje žiadne živočíšne zložky. Arabská guma má vlastnosť, že robí produkty vláčne a jemné. Využíva...
Používa sa na cestoviny, pizzu alebo šaláty. Používa sa prevažne za studena alebo sa pridáva až na konci tepelnej prípravy. Pôsobením tepla stráca svoju bohatú...
VÝHODNÉ BALENIE! Používa sa na cestoviny, pizzu alebo šaláty. Používa sa prevažne za studena alebo sa pridáva až na konci tepelnej prípravy. Pôsobením tepla...
VÝHODNÉ VEĽKÉ BALENIE! Pomocou burizónov rýchlo ozdobíte alebo posypete tortu. Sú vhodné aj ako náhrada orechov. Burizóny sú vhodné aj pre celiatikov a ľudí s...
Pomocou burizónov rýchlo ozdobíte alebo posypete tortu. Sú vhodné aj ako náhrada orechov. Burizóny sú vhodné aj pre celiatikov a ľudí s alergiou na orechy a arašidy.
Zmes na jednoduchú prípravu lahodného maslového krému. Je vhodný na plnenie toriet a zákuskov a taktiež na zdobenie cupcakes. Na ochutenie Vám odporúčame naše extra...
Bylinky do polievky sú vhodné do polievok, šalátov, pomazánok a omáčok. Môžete ich použiť aj na prípravu sviečkovej. Pred každým použitím ich premiešajte.
Odlučovač - rastlinný olej v spreji na vymastenie plechov a tortových foriem. Prekrýva šmuhy a fľaky od škrobu alebo cukru na poťahovanej torte. Dodáva ešte väčší lesk. Pred...
Použitie cesnaku v kuchyni Cesnak je jedno z najpoužívanejších korenín v Slovenskej aj európskej kuchyni. Slovenská kuchyňa ho často kombinuje s majoránkou a...
Citrónová kôra je jemne mletá zo španielskych citrónov. Používa sa pri príprave dezertov a čajového pečiva. Citrónovú kôru môžeme pridať aj k morským rybám alebo ku kuraciemu...
Citrónovou pastou môžete ochutiť šľahačku, krém, linecké či trené cesto,...
DÁVKOVANIE pri výrobe džemu: Ovocie sa krátko povarí. Potom sa na 1 kg ovocia pridajú 3 - 4 lyžičky (7 - 10 g) pektínu zmiešaného s 3 - 4 lyžičkami cukru. Povarí...
Hmota ideálna na poťahovanie (je mäkšia). Môžete z nej pridávať aj do tvrdšej cukrárskej hmoty, aby sa s ňou lepšie pracovalo.
Hmota ideálna na poťahovanie (je mäkšia). Môžete z nej pridávať aj do tvrdšej cukrárskej hmoty, aby sa s ňou lepšie pracovalo.
Hmota ideálna na poťahovanie (je mäkšia). Môžete z nej pridávať aj do tvrdšej cukrárskej hmoty, aby sa s ňou lepšie pracovalo.
Modelovacia a poťahovacia hmota s vyšším obsahom cukru, snehovobielej farby a jemnej konzistencie. Určená na poťahovanie a modelovanie hlavne v lete - je tvrdšia.
Modelovacia a poťahovacia hmota s vyšším obsahom cukru, snehovobielej farby a jemnej konzistencie. Určená na poťahovanie a modelovanie hlavne v lete - je tvrdšia.
Biela pasta z cukru a kakaového masla je ideálna na zdobenie toriet, modelovanie kvetov a iných dekorácií alebo aj na vykrajovanie pomocou formičiek. Hmota sa môže...
Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.
hmota slúži na poťahovanie a modelovanie cukrárenských výrobkov
Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.
Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.
Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.
Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.
Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.
Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.
Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.
Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.
Hmota slúži na poťahovanie toriet a modelovanie figúrok.
Vynikajúca surovina na prípravu krémov - plne nahrádza maslo . Rastlinné zložky zabezpečujú vysoký nášľah a živočíšne zložky dodávajú krému lahodnú maslovú chuť. Použite...
Vynikajúca surovina na prípravu krémov - plne nahrádza maslo . Rastlinné zložky zabezpečujú vysoký nášľah a živočíšne zložky dodávajú krému lahodnú maslovú chuť. Použite...
Jemne sladkastá kari zmes sa hodí k ryžovým pokrmom a pokrmom pripravovaným na panvici typu WOK. Vychutnajte si tradičné indické jedlá a to navyše v biokvalite ....
Zdá sa Vám obyčajný kornútok nudný? Vyskúšajte čierny kornútok! Za super fotkou na Instagram nemusíte chodiť až do Bratislavy! Čierne kornútky Vám doručíme domov a vy si...
Ostrá, aromatická zmes na prípravu minútok s kuracím alebo bravčovým mäsom. Môžete ju použiť na grilovanú alebo dusenú zeleninu. Ideálne je nechať nakrájané mäso s...
Tyčinky, ktoré počas pečenia nevytečú! Termostabilné čoko tyčinky sú skvelé na zavinutie do rôznych ciest.
Kvalitná cukrárska biela poleva - stačí pridať olej a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia). Použitie: 300g poleva POKER 60-90g...
Kvalitná cukrárska biela poleva - stačí pridať olej a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia). Použitie: 500g poleva POKER...
Kvalitná cukrárska tmavá poleva - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia). Použitie: 300g polevy NIVES...
Kvalitná cukrárska tmavá poleva - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia). Použitie: 500g polevy NIVES...
Čokoládové šošovičky využijete najmä pri pečení a to napríklad do muffiniek alebo na cookies. Sú termostabilné (neroztekajú sa tak veľmi ako klasické).
UPOZORNENIE: tento tovar je veľmi krehký! V minulosti nám hlavne pošta, ale niekedy aj kuriér takýto tovar pri preprave poškodili. Preto odporúčame z našich spôsobov...
UPOZORNENIE: tento tovar je veľmi krehký! V minulosti nám hlavne pošta, ale niekedy aj kuriér takýto tovar pri preprave poškodili. Preto odporúčame z našich spôsobov...
Má výbornú sladivosť a plnú chuť. Datľový sirup sa vyrába mixovaním sušených datlí s vodou. Vzniknutá šťava sa potom koncentruje do hustého sirupu, ktorý je...
Z tohto balíka spravíte takmer 1 kg vanilkového pudingu ! Príprava: 250g zmes na DIA vanilkový puding 700g vody Zmes na DIA vanilkový puding...
Z tohto balíka spravíte takmer 2 kg vanilkového pudingu ! Príprava (polovičná dávka): 250g zmes na DIA vanilkový puding 700g vody Zmes na...
Stredomorský koreniaci prípravok s morskou soľou na ochutenie polievok, šalátov, cestovín... Pestrofarebná zmes kvetov poteší na tanieri aj vizuálne:-)
Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W....
Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W....
Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W....
Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W....
Ľahko sa roztopí a to aj opakovane! Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli. Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W....
Návod na prípravu: 160 g fond Cappuccino 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes...
Návod na prípravu (základná malá dávka): 160 g fond Cappuccino 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s...
Návod na prípravu: 160 g fond Čokoláda 135 ml voda 700 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre...
Návod na prípravu (polovičná dávka): 250 g fond Čokoláda 200 ml voda 1 kg rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s...
Návod na prípravu: 160 g fond Hruška 130 až 150 ml voda 640 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre...
Návod na prípravu (polovičná dávka): 250 g fond Hruška 200 ml voda 1 kg rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto...
Návod na prípravu: 160 g fond Lesné ovocie 135 ml voda 700 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou....
Návod na prípravu (polovičná dávka): 250 g fond Lesné ovocie 200 ml voda 1 kg rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond...
Návod na prípravu: 160 g fond Malina 130 až 150 ml voda 700 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou....
Návod na prípravu (základná malá dávka): 160 g fond Malina 130 až 150 ml voda 700 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond...
Návod na prípravu: 160 g fond Maracuja a Broskyňa 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou....
Návod na prípravu (základná malá dávka): 160 g fond Maracuja a Broskyňa 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette)...
Návod na prípravu: 160 g fond Neutral 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre...
Návod na prípravu (základná malá dávka): 160 g fond Neutral 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou....
Návod na prípravu: 30 g fond TIRAMISU 150 ml voda 800 g rastlinnej vyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes...
Návod na prípravu: 160 g fond Vaječný likér 160 ml voda 800 g rastlinnej vyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto...
Návod na prípravu (základná malá dávka): 160 g fond Vaječný likér 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s...
Fondant je pevná biela cukrová hmota, z ktorej sa pripravuje poleva na múčniky, zákusky a torty. Používa sa hlavne na punčové rezy a torty, veterníky, venčeky ale je vhodná aj...
Prírodný ovocný cukor vhodný aj pre diabetikov! n a sladenie jedál, nápojov, zaváranín, múčnikov vysoká sladivosť - oproti klasickému cukru je fruktóza o 30%...
Prírodný ovocný cukor vhodný aj pre diabetikov! n a sladenie jedál, nápojov, zaváranín, múčnikov vysoká sladivosť - oproti klasickému cukru je fruktóza o 30%...
Termostabilná ovocná náplň s vysokým obsahom čučoriedok (60%). Použitie: na priamu spotrebu alebo na pečenie. Vhodné ako náplň do koláčov, náhrada džemu, do...
Termostabilná ovocná náplň s vysokým obsahom jahôd (60%). Použitie: na priamu spotrebu alebo na pečenie. Vhodné ako náplň do koláčov, náhrada džemu, do krémov,...
Termostabilná ovocná náplň s vysokým obsahom lesného ovocia (60%). Použitie: na priamu spotrebu alebo na pečenie. Vhodné ako náplň do koláčov, náhrada džemu, do krémov,...
Termostabilná ovocná náplň s vysokým obsahom malín (60%). Použitie: na priamu spotrebu alebo na pečenie. Vhodné ako náplň do koláčov, náhrada džemu, do krémov,...
Termostabilná ovocná náplň s vysokým obsahom višní (60%). Použitie: na priamu spotrebu alebo na pečenie. Vhodné ako náplň do koláčov, náhrada džemu, do krémov,...
Rastlinná smotana vynikajúcej chuti s veľkým nášľahom. Vhodná na plnenie a zdobenie cukrárskych výrobkov. Do vyšľahanej smotany môžete pridať rôzne fondy, ochucovacie...
S novou zmesou od Funcakes jednoducho pripravíte lahodnú čokoládovú ganache s tmavou intenzívnou chuťou. Ganache je vhodná na plnenie, obtieranie aj polievanie toriet,...
Do indických jedál, vhodné aj na morské ryby. Pred prvým použitím obsah vrecúška premiešajte.
Ovocný gél, ktorý obsahuje až 60% podiel ovocia. Dajte ho napríklad do šľahačky a spravíte skvelú plnku do torty za minútku. Vhodný do zákuskov, toriet, dezertov,...
Špeciálny potravinársky gél priesvitnej farby. Tento špeciálny potravinársky gél sa používa na potieranie a priliepanie jedlého obrázka alebo na preleštenie ovocia....
Špeciálny potravinársky gél priesvitnej farby. Tento špeciálny potravinársky gél sa používa na potieranie a priliepanie jedlého obrázka alebo na preleštenie ovocia....
Špeciálny potravinársky gél priesvitnej farby. Tento špeciálny potravinársky gél sa používa na potieranie a priliepanie jedlého obrázka alebo na preleštenie ovocia....
Výhodné veľké balenie - ovocný gél, ktorý obsahuje až 60% podiel ovocia. Dajte ho napríklad do šľahačky a spravíte skvelú plnku do torty za minútku. Vhodný do zákuskov,...
Ovocný gél, ktorý obsahuje až 60% podiel ovocia. Dajte ho napríklad do šľahačky a spravíte skvelú plnku do torty za minútku. Vhodný do zákuskov, toriet, dezertov,...
Gélová farba strieborná ligotavá Dr.Oetker, Vám pomôže urobiť krásny nápis, alebo vytvoriť jedinečné strieborné ornamenty. Tubičky sa výborne držia a majú tenké...
V tejto kategórii Vám chceme ponúknuť suroviny, ktoré v bežných obchodoch nekúpite, lebo väčšinu z nich používajú len profesionálni cukrári.
A ak niektoré z nich aj v obchodoch nájdete, tak len vo veľmi nevýhodných - malých baleniach.
No a že sú malé balenia vždy najdrahšie - to ste si už asi všimli. Ak nie, pozrite sa pri najbližšom nákupe na údaj "cena za kg alebo za liter" a porovnajte si cenu za malé a za veľké balenie.
Že ste si to doteraz nikdy nevšimli? Tak je načase, aby ste začali sledovať cenovky. To budete prekvapení!
To, že obal predáva, je stará známa pravda. Čím krajší obal, tým skôr sa výrobok predá. Len akosi zabúdame na to, že za ten obal platíme samozrejme tiež v cene výrobku. Preto sme sa rozhodli, že naše obaly na surovinách a výrobkoch budú vzhľadom jednoduché (lacnejšie), ale hlavne účelné. U nás teda nemusíte zbytočne platiť za drahý obal.
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |
||
 |
 |
 |