Arómy a koreniny

Mletá kôra z plodov pomarančovníka pravého zo Španielska.  Používa sa do zákuskov aj múčnikov; kúsok môžete pridať aj do omáčok alebo do zmesi na ryby. 

Celá škorica sa používa do vareného vína, punču, čajov, prípadne na nakladanie ovocia a zeleniny či pri bežnom varení a pečení. Je tiež obľúbená ako dekorácia alebo ako...

Má jemnú, korenistú chuť a vôňu. Používa sa v ázijských kuchyniach do omáčok a varenej ryže, ktorú sfarbí krásne do žlta. Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou a...

Jemne sladkastá kari zmes sa hodí k ryžovým pokrmom a pokrmom pripravovaným na panvici typu WOK. Vychutnajte si tradičné indické jedlá a to navyše v biokvalite. Toto...

Kedysi dávno Aladin obohatil kávu o kardamón a ďalšie koreniny. V arabskom svete je táto zmes veľmi obľúbená a milovníkmi kávy cenená kvôli priaznivému účinku na...

Stredomorský koreniaci prípravok s morskou soľou na ochutenie polievok, šalátov, cestovín... Pestrofarebná zmes kvetov poteší na tanieri aj vizuálne:-)

Spracovanie:  Lyofilizácia, čiže sušenie mrazom, je najšetrnejší proces konzervácie, pri ktorom sa sušené bylinky ihneď po zbere hlboko zmrazia a potom sa uzavrú do...

Použitie cesnaku v kuchyni Cesnak je jedno z najpoužívanejších korenín v Slovenskej aj európskej kuchyni. Slovenská kuchyňa ho často kombinuje s majoránkou a rascou do...

Používa sa na cestoviny, pizzu alebo šaláty. Používa sa prevažne za studena alebo sa pridáva až na konci tepelnej prípravy. Pôsobením tepla stráca svoju bohatú arómu....

Bylinky do polievky sú vhodné do polievok, šalátov, pomazánok a omáčok. Môžete ich použiť aj na prípravu sviečkovej. Pred každým použitím ich premiešajte.

Do indických jedál, vhodné aj na morské ryby. Pred prvým použitím obsah vrecúška premiešajte. 

Bylinka s ľahkou vôňou a chuťou cesnaku. Výborne sa hodí do nátierok, bylinkových masiel alebo čerstvých syrov. Môžete ju pridať aj do plniek alebo mletého mäsa.  

Jemná zmes bez soli a glutamánu pripravená špeciálne pre deti a pre diétnu prípravu jedál. Koreniaca zmes je vhodná nielen na kuracie mäso, ale aj do omáčok alebo...

Arrabbiata je talianska paradajková omáčka s množstvom cesnaku a štipkou čili. Zmes korenia Arabiata je pripravená do paradajkových omáčok na cestoviny, pizzu alebo...

Ostrá, aromatická zmes na prípravu minútok s kuracím alebo bravčovým mäsom. Môžete ju použiť na grilovanú alebo dusenú zeleninu. Ideálne je nechať nakrájané mäso s...

Grilovacia zmes na bravčové mäso. Vhodná aj na grilovanie kuracieho mäsa alebo sladkovodných rýb. TIP: veľmi chutná je marináda z piva, oleja a korenia na krkovičku.

Bohatá aróma sušených paradajok sa výborne hodí do smotanových a syrových omáčok, na cestoviny alebo halušky, do zeleninových šalátov alebo na pizzu.  Na sušenie sa...

Prírodná vanilková aróma 10 ml (300 kvapiek)

Chutná posýpka na slané pečivo (pagáče, tyčinky, žemličky) ale aj na cestovinové jedlá, ryby, šaláty či na ochutenie pizze.