Zmes na ODPAĽOVANÉ CESTO bez odpaľovania 500g HoHo

Kód: 1098
Značka: HoHo
€3,99 €3,33 bez DPH €7,98 / 1 kg
Skladom

BEZ ODPAĽOVANIA!!! Cesto iba zmiešate s ostatnými surovinami a vytlačíte na plech. Nemusíte sa trápiť so zložitým odpaľovaním cesta.

Na jedno použitie ide cca 100g prášku a vyjde vám to na 2 stredne veľké plechy. Nie je potrebné dávkovať veľa cesta. lebo pri pečení cesto pekne naskočí. Celé balenie Vám teda vystačí na 5 použití. Môžete z neho urobiť veterníky, venčeky, eclairs (rožteky),...

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Detailné informácie

Podrobný popis

ZÁKLADNÝ RECEPT na odpaľované cesto

Zo základného receptu (1/5 balíka) napečiete približne 25 veterníkov, 35 venčekov alebo 30 eclair (banánikov). 

  • 100 g zmes na odpaľované cesto
  • 150 g vyklepnuté vajcia bez škrupiny (cca 3-4 ks)
  • 100 g voda
  • 100 g rastlinný olej

Ingrediencie miešajte v kuchynskom robote najprv pomaly 1 minútu a potom rýchlo po dobu 5 minút. 

Vymiešanú hmotu naplňte do cukrárskeho vrecúška s hviezdicovou špičkou a striekajte na plech na silikónovú alebo teflónovú podložku požadovaný tvar (pokiaľ takúto podložku nemáte, použite mastný papier). 

Dajte do vyhriatej rúry na 180°C a pečte približne 15 minút (čas záleží od tvaru a veľkosti). Počas pečenia rúru nesmiete otvoriť prvých 7 minút, lebo by cesto padlo. Ak máte na dvierkach sklo, neotvárajte rúru ani potom. 

 

Dodatočné parametre

Kategória: Cukrárske zmesi
Laktóza/mlieko: bez laktózy
Vajcia: bez vajec
Sója: bez sóje
Sezam: bez sezamu
Orechy: bez orechov
Arašidy: bez arašidov
Cukor: bez cukru
? Zloženie: PŠENIČNÁ múka, PŠENIČNÝ škrob, kukuričný škrob, kypriaci prášok (uhličitan sodný, dihydrogéndifosforečnan sodný), soľ

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole: