Zmes na ODPAĽOVANÉ CESTO bez odpaľovania 500g HoHo
Kód: 1098Súvisiaci tovar
Vynikajúci na prípravu krémových a pudingových dezertov na priamy konzum (napr. šodó, puding), krémov a plniek do tort a zákuskov, jemného cesta a korpusov (napr. bábovky,...
Nenahraditeľný pomocník pre tých, ktorý chcú upiecť viac za menej času. Využijete ho hlavne na prípravu krémových plniek namiesto vareného pudingu, ale aj na ochutenie šľahačky...
GAMARO - rastlinná smotana vynikajúcej chuti s veľkým nášľahom (3 až 4-násobne), vhodná na plnenie a zdobenie cukrárskych výrobkov. Hotová plnka je ľahká - nadýchaná a...
Svetová špecialita! Red Velvet torta, v preklade „Červený zamat“ pochádza údajne z New Yorku, z hotelu Waldorf-Astoria. Nechajte sa aj vy okúzliť červenou farbou korpusu,...
Špeciálna zmes na prípravu cukrárskej jemnej piškóty, akú z bežných surovín neupečiete! Piškotová zmes je vhodná na pečenie tortových korpusov a piškótových plátov na zákusky....
Špeciálna zmes na prípravu cukrárskej jemnej piškóty, akú z bežných surovín neupečiete! Piškotová zmes je vhodná na pečenie tortových korpusov a piškótových plátov na zákusky....
BEZ ODPAĽOVANIA!!! Cesto iba zmiešate s ostatnými surovinami a vytlačíte na plech. Nemusíte sa trápiť so zložitým odpaľovaním cesta. Na jedno použitie ide iba 100g zmesi....
Výhodné veľké balenie vo vedierku. Špeciálna zmes na prípravu cukrárskej jemnej piškóty, akú z bežných surovín neupečiete! Piškotová zmes je vhodná na pečenie tortových...
Nenahraditeľný pomocník pre tých, ktorý chcú upiecť viac za menej času. Využijete ho hlavne na prípravu krémových plniek namiesto vareného pudingu, ale aj na ochutenie šľahačky...
Fondant je pevná biela cukrová hmota, z ktorej sa pripravuje poleva na múčniky, zákusky a torty. Používa sa hlavne na punčové rezy a torty, veterníky, venčeky ale je vhodný aj...
BEZ ODPAĽOVANIA!!! Cesto iba zmiešate s ostatnými surovinami a vytlačíte na plech. Nemusíte sa trápiť so zložitým odpaľovaním cesta. Na jedno použitie ide iba 100g zmesi....
Podrobný popis
ZÁKLADNÝ RECEPT na odpaľované cesto
Zo základného receptu (1/5 balíka) napečiete približne 20 veterníkov, 30 venčekov alebo 25 eclair (banánikov). Z celého balíka teda 5x toľko.
- 100 g zmes na odpaľované cesto
- 150 g vyklepnuté vajcia bez škrupiny (cca 3-4 ks)
- 100 g voda
- 100 g rastlinný olej
Ingrediencie miešajte v kuchynskom robote najprv pomaly 1 minútu a potom rýchlo po dobu 5 minút.
Vymiešanú hmotu naplňte do cukrárskeho vrecúška s hviezdicovou špičkou a striekajte na plech na silikónovú alebo teflónovú podložku požadovaný tvar (pokiaľ takúto podložku nemáte, použite mastný papier).
Dajte do vyhriatej rúry na 180°C a pečte približne 15 minút (čas záleží od tvaru a veľkosti). Počas pečenia rúru nesmiete otvoriť prvých 7 minút, lebo by cesto padlo. Ak máte na dvierkach sklo, neotvárajte rúru ani potom.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Cukrárske zmesi, múky |
|---|---|
| Laktóza/mlieko: | bez laktózy |
| Vajcia: | bez vajec |
| Sója: | bez sóje |
| Sezam: | bez sezamu |
| Orechy: | bez orechov |
| Arašidy: | bez arašidov |
| Cukor: | bez cukru |
| ? Zloženie: | PŠENIČNÁ múka, PŠENIČNÝ škrob, kukuričný škrob, kypriaci prášok (uhličitan sodný, dihydrogéndifosforečnan sodný), soľ |
| Skladovanie: | skladovať v suchu do 24°C, vždy dobre uzatvorené |
| Krajina pôvodu: | Holandsko |
Nenahraditeľný pomocník pre tých, ktorý chcú upiecť viac za menej času. Využijete ho hlavne na prípravu krémových plniek namiesto vareného pudingu, ale aj na ochutenie šľahačky...
Chcete pozdvihnúť svoje pečenie na vyššiu úroveň? Potom musíte vyskúšať túto čokoládovú zmes, s ktorou budú vaše zákusky EXTRA JEMNÉ! Tajomstvo sa skrýva v špeciálnom kypriacom...
Chcete pozdvihnúť svoje pečenie na vyššiu úroveň? Potom musíte vyskúšať túto čokoládovú zmes, s ktorou budú vaše zákusky EXTRA JEMNÉ! Tajomstvo sa skrýva v špeciálnom kypriacom...
Upečte si doma Sacherovu tortu, ktorá bude ako originál z cukrárne! Chcete upiecť tortu a nemáte veľa času? Výskúšajte mix, ktorý pre Vás pripravili naši cukrári a ani sa...
Špeciálna zmes na prípravu cukrárskej jemnej piškóty, akú z bežných surovín neupečiete! Piškotová zmes je vhodná na pečenie tortových korpusov a piškótových plátov na zákusky....
Suroviny na prípravu malej dávky 40-50 špicov (140 g balenie): 140 g prášku na náplň do špicov 250 ml vlažnej vody rum / rumová aróma Suroviny na prípravu veľkej...
Ako rýchlo spravíte základ na cheesecake a to hlavne bez zbytočného bordelu a špinavého mixéra po mletí keksíkov? NÁŠ OSVEDČENÝ RECEPT (na formu Ø 28...
Tajomstvom tejto zmesi sú suroviny výbornej kvality, ktoré dodávajú zákuskom a dezertom odlišnú chuť a vôňu. Je to napríklad kakao z Malajzie a zvodná čokoládová aróma. Sýta...
NÁVOD NA PRÍPRAVU: 1 kg zmes + 200g vody Zmes na makrónky šľahajte s vodou v šľahači na vysokej rýchlosti (cca 5 minút). Ak chcete mať farebné makrónky, farbu pridajte až...
Návod: 140g prášku na náplň do špicov 250ml vlažnej vody rum / rumová aróma Do vlažnej vody pridajte obsah balíka a podľa chuti aj rum alebo rumovú arómu. Zmes...
Zmes na jednoduchú prípravu lahodného maslového krému. Je vhodný na plnenie toriet a zákuskov a taktiež na zdobenie cupcakes. Na ochutenie Vám odporúčame naše extra silné...
Upečte si doma Sacherovu tortu, ktorá bude ako originál z cukrárne! Chcete upiecť tortu a nemáte veľa času? Výskúšajte mix, ktorý pre Vás pripravili naši cukrári a ani sa...
Pomocou tejto zmesi si za pár sekúnd pripravíte nadýchaný snehovobiely krém vanilkovej chuti. Môžete ho použiť na: dekoráciu a plnenie cupcakeov plnenie aj obtieranie...
Vďaka tejto špeciálnej cukrárskej zmesi bude váš cheesecake vždy vláčny a na vzhľad dokonalý bez praskliniek (pri dodržaní postupu). Nemusíte pridávať toľko vajec ako v...
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.