Modelovacie nástroje

Aplikátor guličiek na cukrárske výrobky.

Aplikátor guličiek na cukrárske výrobky je užitočný nástroj, ktorý vám umožní jednoducho a presne aplikovať rôzne druhy dekoračných guličiek, perál alebo iných drobných ozdôb na vaše dezerty a cukrárske výrobky. Súčasťou balenia sú obvykle aj rôzne nadstavce, ktoré vám umožnia prispôsobiť veľkosť a štýl guličiek podľa vašich preferencií a požiadaviek.

 Rozmer: 

Materiál: plast

Viac v detailných informáciách.

Otláčacia lišta na marcipán 4 vzory B.

Otláčacia lišta na marcipán s 4 vzormi B (lemy) je ideálnym nástrojom pre všetkých, ktorí chcú ľahko a rýchlo vytvárať krásne a profesionálne vyzerajúce dezerty.

Vykrajovacia ozdobná lišta, s ktorou si jednoducho a rýchlo vytvoríte ozdobný lem z marcipánu alebo z poťahovej hmoty. Set obsahuje štyri rôzne motívy.

Rozmer: viď na obrázku

Materiál: plast

Viac v detailných informáciách.

Otláčacia lišta na marcipán 4 vzory.

Otláčacia lišta na marcipán s 4 vzormi (lemy) je ideálnym nástrojom pre všetkých, ktorí chcú ľahko a rýchlo vytvárať krásne a profesionálne vyzerajúce dezerty.

Vykrajovacia ozdobná lišta, s ktorou si jednoducho a rýchlo vytvoríte ozdobný lem z marcipánu alebo z poťahovej hmoty. Set obsahuje štyri rôzne motívy.

Dĺžka: 25 cm

Materiál: plast

Viac v detailných informáciách.

Súprava na výrobu a prenášanie kvietkov z krému.

S pomocou Súpravy na výrobu a prenášanie kvietkov z krému, môžete vytvoriť krásne a profesionálne vyzerajúce dezerty s minimálnym úsilím. Súprava zahŕňa nožnice a stojan, ktoré vám pomôžu vytvoriť krásne kvietky z krémového zdobenia a prenášať ich bezpečne na vaše zákusky a torty. 

Rozmer: 13,5 x 6,5 cm (nožnice), 7 cm a Ø 3 cm (stojan)

Materiál: nehrdzavejúca oceľ (stojan), plast (nožnice)

Viac v detailných informáciách.

Valček na marcipán s krúžkami na nastavenie hrúbky cesta 23 cm.

Pre cukrárov a kuchárov, ktorí sa venujú výrobe dezertov a zdobeniu tort je praktickým nástrojom Valček na marcipán s krúžkami. Môžete ľahko vyvaľkať na požadovanú hrúbku poťahovaciu hmotu, alebo aj rôzne cestá (rezancové, perníkové, linecké). Jeho veľkou výhodou sú postranné silikónové krúžky, ktoré jednoducho zložíte alebo nasadíte.

Vďaka krúžkom vyvaľkáte cesto v potrebnej hrúbke 2 alebo 3 mm.

Rozmer: dĺžka 23 cm, priemer 2,7 cm

Materiál: plast (valček), silikón (krúžky)

Viac v detailných informáciách.

2v1 Manuálny rozprašovač aj striekacia pištoľ na jedlé farby.

Všestranný inovatívny nástroj 2v1 manuálny rozprašovač a striekacia pištoľ na jedlé farby, vám umožní jednoducho a presne nanášať farby na vaše cukrárske výtvory a tým zvýšite svoju kreatívnu slobodu v kuchyni.

Balenie: 4 tuby s odmerkou na rôzne farby.

Manuálny rozprašovač - viac v detailných informáciách

BÁGER + TRAKTOR vykrajovače sú skvelými pomocníkmi pri Vašom pečení a modelovaní.

Rozmer vykrojenej hmoty: 

• báger: 7 x 5,2 cm
• traktor: 7,4 x 5,5 cm

Cukrárska zdobiaca ihla na polevu vhodná pre detailnejšie zdobenie, napr. medovníkov.

Rozmer: viď obrázok

Floristické drôtiky sa používajú pri výrobe jedlých kvetov z modelovacej hmoty či gumpasty alebo na uchytenie hotových dekorácií na tortu.

Typ: 18

Hrúbka: 1,02 mm

Obsah balenia: 20 drôtikov

Floristické drôtiky sa používajú pri výrobe jedlých kvetov z modelovacej hmoty či gumpasty alebo na uchytenie hotových dekorácií na tortu.

Typ: 22

Hrúbka: 0,6 mm

Obsah balenia: 20 drôtikov

HASIČSKÉ AUTO + AUTO S KONTAJNEROM vykrajovače sú skvelými pomocníkmi pri Vašom pečení a modelovaní.

Rozmer vykrojenej hmoty: 

• hasičské auto: 7,4 x 5,2 cm
• nákladné auto s malou vlečkou: 7,5 x 4,7 cm

Kliešte na marcipán - jednoducho zaštipnete do hmoty, čím zanecháte na poťahovej hmote vzor.

Balenie obsahuje 4 rôzne druhy klieštikov.

Rozmer: viď obrázok

Materiál: nehrdzavejúca oceľ

MIESAČKA + NÁKLADNÉ AUTO S VEĽKOU VLEČKOU vykrajovače sú skvelými pomocníkmi pri Vašom pečení a modelovaní.

Rozmer vykrojenej hmoty: 

• miešačka: 7,5 x 5 cm
• nákladné auto s veľkou vlečkou: 7 x 5 cm

Skvelá pomôcka na modelovanie postavičiek a figúrok z modelovacej hmoty.

Rozmer: 12 cm

Materiál: plast

Obojstranné kostice na modelovanie marcipánu, ktoré Vám pomôžu vymodelovať z marcipánu rôzne tvary. V balení je 8 ks, dĺžka 15,5 cm.

Rozmer: viď obrázok

Materiál: plast

*Farba sa posiela náhodne.

Piestiky do kvietkov 3 farby 180 ks.

Na vytváranie realistických kvetinových dekorácií na torty a iné dezerty sa používajú Piestiky do kvietkov. Piestiky sú dostupné v rôznych farbách, často v troch základných farbách (napríklad biela, žltá, oranžová), a dodávajú jedlým kvetinám autentický vzhľad.

Balenie: 3 rôzne druhy piestikov po 60 ks, spolu 180 ks 

Piestiky do kvietkov - viac v detailných informáciách

Veľkosť štetiniek: 0,3, 0,4 a 0,5 cm

Dĺžka: 12 cm

Pomôcka na rovnomerné vyvaľkanie hmoty rôznej hrúbky.

Často známa ako valček s nastaviteľnými krúžkami alebo disky (adjustable rolling pin) je Pomôcka na rovnomerné vyvaľkanie hmoty rôznej hrúbky. Pomôcka je veľmi užitočná pri príprave cesta na pečenie, fondánu na zdobenie tort, a iných kulinárskych projektov, kde je dôležité dosiahnuť rovnomernú hrúbku. Pomôcka na rovnomerné vyvaľkanie hmoty rôznej hrúbky vám uľahčí prácu pri modelovaní. Menením hrúbky modelovacej hmoty meníte výslednú veľkosť svojej figúrky. 

Balenie obsahuje sadu 3 rôznych hrúbok: 

žltá - 1,5 mm
červená - 3 mm
biela - 5 mm

Odporúčame vyskúšať aj pomôcku na modelovanie rôznych druhov zvieratiek.

Pomôcka na rovnomerné vyvaľkanie hmoty - viac v detailných informáciách