Kakaové maslo v prášku Callebaut MYCRYO® 100 g

Kód: 1375-100

Neohodnotené

Callebaut - Kakaové maslo v prášku 600 g

9,85 € / ks 9,38 € bez DPH

NA SKLADE

Čisté kakaové maslo vo forme jemného prášku od renomovanej značky Callebaut je ideálnym pomocníkom pre každého, kto to s čokoládou myslí vážne. Má neutrálnu chuť a bielu farbu. Vďaka praktickému sypkému spracovaniu sa ľahko dávkuje, rýchlo sa rozpúšťa a rovnomerne sa mieša – bez potreby rozpúšťania klasického kakaového masla.

Používa sa najmä na temperovanie čokolády, čím zabezpečuje krásny lesk a správnu konzistenciu. Rovnako výborne poslúži pri výrobe jemných krémov, náplní, ganache či praliniek, kde dodá extra hebkosť a bohatšiu chuť.

Menšie balenie v náhradnom balení slúži hlavne na odskúšanie produktu.

Detailné informácie

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Na temperovanie: pridajte 2 % Mycryo™ do správne rozpustenej čokolády, premiešajte a hotovo (na 100g čokolády pridajte 2g kakaové maslo Mycryo)

Zloženie: kakaové maslo (100 %).

Tento produkt je: vhodný pre vegetariánov a pre vegánov.

Zloženie: 100 % čisté kakaové maslo vo forme veľmi jemného prášku

Hmotnosť balenia: 100 g

Dodatočné parametre

Kategória:	Čokoláda a kakao
Lepok/glutén:	bez lepku
Laktóza/mlieko:	bez laktózy
Vajcia:	bez vajec
Sója:	bez sóje
Sezam:	bez sezamu
Orechy:	bez orechov
Arašidy:	bez arašidov
Cukor:	bez cukru
Zloženie:	kakaové maslo (100%)
Krajina pôvodu:	Holandsko
Výživové údaje na 100g:	766 kJ (900 kcal); tuky 100 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 60,2 g); sacharidy 0 g (z toho cukry 0 g); bielkoviny 19,5 g; soľ 0,00 g.

Zobraziť všetky podobné produkty

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať hodnotenie

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Prihlásenie k vášmu účtu

Kakaové maslo v prášku Callebaut MYCRYO® 100 g

Súvisiaci tovar

Podrobný popis

Dodatočné parametre

Bezpečnostná kontrola