Farebná čokoláda BIELA Deco Melts 1 kg

Kód: 4528

13,95 € / ks 12,68 € bez DPH 1,40 € / 100 g

SKLADOM

Možnosti doručenia

Farebná čokoláda BIELA Deco Melts je po rozpustení vhodná na omáčanie, tvorenie čokoládových dekorácií, zdobenie alebo ju môžete využiť ako polevu na torty, zákusky alebo medovníky.

Niižšie nájdete video v ktorom sú ukázané spôsoby ako môžete využiť Deco Melts.

Návod na prípravu:
1. Rozpúšťajte čokoládu v mikrovlnke po dobu 15-20 sekúnd do mikrovlnky s výkonom 500W.
2. Vyberte čokoládu z mikrovlnky a dobre ju premiešajte.
3. Znova ju rozpúšťajte v mikrovlnke 15-20 sekúnd.
4. Čokoládu a vyberte a znovu premiešajte.
5. Opakujte, kým všetky kúsky čokolády nebudú rozpustené.

Pre vytvorenie tenšej vrstvy je vhodné pridať pár kvapiek rastlinného oleja. Ak čokoláda stuhne, je možné ju znova rozpustiť a používať naďalej.

Detailné informácie

Fľaša na topenie, zdobenie, meranie a skladovanie čokolády veľká 325 ml - 2 ks

SKLADOM

4,18 € bez DPH

4,60 €

Fľaša, ktorú môžete použiť na topenie, zdobenie, meranie čokolády v mikrovlnke, urobiť pomocou nej jednoducho stekance po bokoch torty alebo ako nádobku na kečup, horčicu, majonézu alebo domáce dresingy.

Objem: 325 ml

Rozmer: priemer: 5 cm, výška: 16 cm

Farba: priehľadná

Materiál: PE plast

Kód: 4664

Silikónová forma na nanuky + 4 ks paličky (4,8 x 9 cm) 1

Silikónová forma na nanuky veľké + 4 ks paličky (4,8 x 9 cm)

SKLADOM

9,91 € bez DPH

10,90 €

Pomocou formy si spravíte aj najnovší trend - dezert PEČENÝ NANUK. Ako na to? Inšpirujte sa vo videách:

Forma môže ísť do rúry aj do mrazničky = tepelné rozpätie od - 40°C do + 230°C.

Objem jedného nanuku: 90 ml

Materiál formy: silikón

Rozmer nanuka: 4,8 x 9 x 2 cm

Mätový pečený nanuk:

Čokoládový pečený nanuk s pečaťou:

Pečený nanuk JEDNOROŽEC:

Kód: 3819

Nerozpustné kakao na dekoráciu dezertov 1 kg

SKLADOM

15,91 € bez DPH

17,50 €

Aj na vlhkom povrchu ostane suché a nestmavne špeciálne upravené kakao HappyCao NT.

Je vhodné na dekoráciu rôznych cukrárenských výrobkov:

tiramisu
truffle
zákuskov a toriet
šišiek
tartaletiek

Vyrobené v Taliansku.

Kód: 2916

Čokoládový mousse (pena) TMAVÁ ČOKOLÁDA 800g 2

Callebaut - Čokoládová TMAVÁ pena (mousse), 75% čokolády, 200 g

SKLADOM

5 € bez DPH

5,50 €

Čokoládový mousse Callebaut je špeciálna cukrárska zmes pre rýchlu a jednoduchú prípravu výbornej čokoládovej peny. Obsahuje pravú belgickú čokoládu Callebaut Dark Chocolate a práve vďaka nej je táto zmes špeciálna - hotový mousse z tejto zmesi totiž nechutí umelo, ale ako keby ste si ho pripravili podľa tradičného receptu.

Hotová pena má intenzívne bohatú chuť tmavej čokolády. Je ľahučká a nadýchaná, no pritom dobre drží tvar. Je vhodná aj na prípravu moderných francúzskych dezertov.

Ďalšou výhodou je, že po otvorení nemusíte minúť naraz celé balenie - vymiešate si iba toľko, koľko práve potrebujete. Napríklad:

Ku 200 g zmesi a pridajte 250 ml studeného mlieka.
Šľahajte 5 minút na rýchlejších otáčkach.
Hotový mousse nastriekajte na dezerty alebo inak použite podľa druhu zákusku.
Dajte stuhnúť do chladničky na cca 2 hodiny.

Balenie: 200 gramov - stačí k príprave cca 9 porcií (50g)

Obsah čokolády: 75%

Kód: 3278

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Ako využiť čokoládu Deco Melts:

Dodatočné parametre

Kategória:	Polevy
Lepok/glutén:	bez lepku
Vajcia:	bez vajec
Sója:	bez sóje
Sezam:	bez sezamu
Orechy:	bez orechov
Arašidy:	bez arašidov
Zloženie:	cukor, hydrogenovaný tuk z palmových jadier, sušené MLIEKO (odtučnené), emulgátor: sorbitantristearát, slnečnicový lecitín
Skladovanie:	Skladujte v suchom a tmavom mieste do 22°C.
Krajina pôvodu:	Holandsko
Výživové údaje na 100 g:	Energia 2530 kJ/570 kcal; Tuky 35 g (z toho nasýtené mastné kyseliny 34 g); Sacharidy 58 g (z toho cukry 58 g); Bielkoviny 5,5 g; Soľ 0,3 g

Farebná čokoláda ŽLTÁ Deco Melts 250 g

SKLADOM

3,95 € bez DPH

4,35 €

Farebná čokoláda ŽLTÁ Deco Melts

Ľahko sa roztopí a to aj opakovane!

Vhodná do mikrovlnky aj na prípravu vo vodnom kúpeli.

Mikrovlnka: Nasypte čokoládu do misky a ohrievajte na max 500 W. Vyberte misku každých 15-20 sekúnd a zamiešajte. Prestaňte ohrievať, keď je čokoláda skoro rozpustená, ale stále vidíte maličké kúsky čokolády. Miešaním sa pomaly rozpustia.

Pre redšiu čokoládu pridajte pár kvapiek oleja. Pre hustejšiu zas pár kvapiek vody.