Invertný cukrový sirup 375 g

Kód: 1194

Neohodnotené Podrobnosti hodnotenia

3,40 € / ks 3,24 € bez DPH

NIE JE NA SKLADE

Položka bola vypredaná…

Invertný cukrový sirup je špeciálne upravený cukor, ktorý vzniká rozkladom sacharózy na glukózu a fruktózu. Vďaka tomuto zloženiu má výnimočné vlastnosti, ktoré ho robia ideálnym pre použitie v cukrárstve a pekárstve.

Používa sa na zlepšenie štruktúry, jemnosti a vláčnosti dezertov. Zároveň účinne zabraňuje kryštalizácii cukru, čo je kľúčové pri výrobe krémov, polev, fondánu, zmrzliny či cukroviniek. Invertný sirup tiež pomáha predĺžiť čerstvosť hotových výrobkov.

Detailné informácie

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Vlastnosti produktu

zabraňuje kryštalizácii cukru
zlepšuje textúru a jemnosť dezertov
udržiava vlhkosť a predlžuje čerstvosť
vhodný pre profesionálne aj domáce použitie
univerzálne využitie v cukrárstve a pekárstve

Dodatočné parametre

Kategória:	Doplnkové suroviny
Hmotnosť:	0.379 kg
EAN:	8720512691016
Lepok/glutén:	bez lepku
Laktóza/mlieko:	bez laktózy
Vajcia:	bez vajec
Sója:	bez sóje
Sezam:	bez sezamu
Orechy:	bez orechov
Arašidy:	bez arašidov
Zloženie:	Invertný cukrový sirup (100 %).
Skladovanie:	Skladovať na suchom a tmavom mieste do 25°C
Krajina pôvodu:	Holandsko
Výživové údaje na 100g:	energia 1199 kJ / 280 kcal, tuky 0,0 g (z toho nasýtené 0,0 g), sacharidy 70,0 g (z toho cukry 70,0 g), bielkoviny 0,0 g, soľ 0,0 g
Položka bola vypredaná…

Akcia

6,40 € –34 %

*Vanilínový cukor 1 kg

NA SKLADE

4 € bez DPH

4,20 €

Kód: 1156

Zobraziť všetky podobné produkty

Hodnotenie tovaru

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať hodnotenie. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Diskusia