Cukrárska karta/stierka pevná 13 x 9 cm
Kód: 3494Súvisiaci tovar
![Profesionálny krém na zdobenie a ružicky 450g 1](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/12990_profesionalny-krem-na-zdobenie-a-ruzicky-450g-1.jpg?5df8fc73
)
Čarovný krém - Enchanted Cream
Pomocou tejto zmesi si za pár sekúnd pripravíte nadýchaný snehovobiely krém vanilkovej chuti. Môžete ho použiť na:
- dekoráciu a plnenie cupcakeov
- plnenie aj obtieranie toriet
- na prípravu jedlých ružičiek z krému
Má veľmi dobrý nášľah - zo základnej dávky budete mať plný kotlík krému (klasický kuchynský robot).
Príprava je jednoduchá - na 150g zmesi stačí pridať 200 ml trvanlivého mlieka alebo vody (ideálne je použiť mlieko) a šľahať 3 minúty na vysokej rýchlosti. Hotovo!
Výhody krému:
- oproti klasickému maslovému krému je oveľa jemnejší a má snehovobielu farbu
- môžete si ho dochutiť podľa Vašich predstáv
- môže sa farbiť potravinárskou farbou (napr. gélovou Wilton)
- príjemná jemne vanilková chuť - chutí prírodne, nie umelo (ak použijete trvanlivé mlieko - bude chutiť "smotánkovo" a udrží svoj tvar a nepokazí sa aj v teplej miestnosti)
NAŠA RADA:
Ak budete krém používať na obtretie torty, je dobré najskôr vychladenú tortu obtrieť tenkou vrstvou maslového krému.
Krém si pripravíte jednoducho.
Zmiešajte maslo s práškovým cukrom v pomere 1:1 podľa veľkosti torty - NEšľahajte! Na menšiu tortu stačí 100g maslo izbovej teploty a 100g práškový cukor. Krém tenko naneste po obvode torty. Použitím tohto maslového krému sa na torte vytvorí tenký tukový film, ktorý bráni vlhkosti z enchanted krému vsiaknuť do cesta torty, krém nevyschne, nepopraská sa a ostane vláčny ako keď ho dáte na tortu.
![Višňa gél 1 kg](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/780-2_visna-gel-1-kg.jpg?628cbd80
)
Výhodné veľké balenie - ovocný gél višňa, ktorý obsahuje až 60% podiel ovocia. Dajte ho napríklad do šľahačky a spravíte skvelú plnku do torty za minútku.
Návod na prípravu ľahkého krému: 700 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) vychladená na 2-6°C
150 ml vody
200 g višňa gél
Správne vychladenú šľahačku šľahajte na vysokých otáčkach do polotuha. Znížte otáčky a pridajte postupne predpísané množstvo vody a šľahajte opäť len do polotuha (ako redší druh jogurtu).
Do šľahačky ručne zľahka primiešajte varechou alebo silikónovou stierkou višňový gél.
Nechajte postáť 1-3 minútky, pokiaľ krém zhustne a môžete ho použiť podľa potreby.
UPOZORNENIE: Ak by Vám zmes príliš zhustla (bola hrudkovitá ako tvaroh), pridajte podľa hustoty krému 50 až 100ml vody a krátko zľahka zamiešajte (ručne)
Vhodný do zákuskov, toriet, dezertov, šľahačiek.
Hmotnostný podiel ovocia v 1 kg výrobku: najmenej 780g.
![*Otočný stojan na zdobenie torty s protišmykovou spodnou časťou Ø 27,5 cm](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/26599-1_-otocny-stojan-na-zdobenie-torty-s-protismykovou-spodnou-castou--27-5-cm.jpg?6638cc4f
)
Otočný stojan na zdobenie torty.
Otočný stojan na zdobenie torty s priemerom 27,5 cm a protišmykovou spodnou časťou, je veľmi užitočná pomôcka na dekorovanie tort. Pomôže vám jednoducho otáčať tortu počas zdobenia, čo zjednoduší aplikáciu krémov, polevy a ďalších ozdôb.
Vďaka protišmykovej silikónovej časti sa vám nebude stojan pri práci posúvať.
Priemer vrchný: 27,5 cm
Výška: 7,2 cm
Priemer spodný: 24 cm
Materiál: plast
Viac v detailných informáciách.
![DARINKA linecká náplň 1 kg](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/8067_darinka-linecka-napln-1-kg.jpg?5df8fc73
)
Ovocná náplň vhodná k potieraniu a plneniu cukrárskych výrobkov ako linecké pečivo, košíčky, čajové pečivo, medové pláty, rezy, rolády, torty...
![Stojací mixér ružový BESTRON](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.obchodikuvierky.sk/user/shop/detail/21034_stojaci-mixer-ruzovy-bestron.jpg?6193bb0d
)
Stojaci mixér ružový BESTRON je perfektným pomocníkom do každej kuchyne.
- výkon 1200W
- 10 rýchlostí
- planetárny prevod, výkyvné rameno
- LED svetlo
- misa z nerezovej ocele s objemom 5 l (miesenie z 500 g múky)
- nadstavce na šľahanie, mixovanie a hnetenie
- protišmykové nožičky
Podrobný popis
Popis produktu nie je dostupný
Dodatočné parametre
Kategória: | Stierky, žehličky a hladítka bokov toriet |
---|---|
Krajina pôvodu: | Čína |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.