ČO JE TO VLASTNE GANACHE (GANÁŽ)? Hovorí sa, že ganache bola pôvodne vynájdená v 50. rokoch 19. sto...
Recepty a návody
Ganache (ganáž) - čokoládový zázrak na mnoho spôsobov
Odpaľované cesto BEZ ODPAĽOVANIA (recept na karamelové veterníky)
Keďže odpaľované cesto je náročnejšie na prípravu, veľa ľudí sa ho bojí vyskúšať. Alebo to skúsili, ...