Rainbow Dust

Gum tragacanth - prípravok na tvrdnutie modelovacích hmôt

Prírodné zahusťovadlo.

Používa sa do poťahovacích a modelovacích hmôt a do hmôt na prípravu jedlých kvetov. Hmota po pridaní prášku tragacanth rýchlejšie schne, je pevná a pekne drží tvar.

Počas miesenia sa cesto stane poddajným, dobre sa s ním pracuje.

DÁVKOVANIE:

• 1 čajová lyžička na 250g hmoty

Hmotu s práškom dobre premiešajte a zabaľte ju do potravinárskej fólie. Nechajte odležať cez noc vo vzduchotesnej nádobe.

Jedlá fixka STRIEBORNÁ SIVÁ obojstranná

Jeden hrot fixky hrubý 2,5 mm je vhodný na bežnejšiu prácu, druhý hrot hrubý 0,5 mm je vhodnejší na detailnejšie kreslenie. Pomocou tejto fixky môžete kresliť ploché dekorácie, vyfarbovanie povrchov ale aj zvýrazniť črty modelovaných figúrok.

PERLEŤOVÁ MEDENÁ jedlá tekutá farba 

Túto tekutú metalickú farbu môžete použiť na fondán, marcipán, gumpastu a iné jedlé výrobky, aby ste im dodali krásny lesk.

Vytvorte ohromujúce, žiarivé povrchové úpravy na fondáne, marcipáne a iných jedlých produktoch. 

Pred použitím jednoducho pretrepte a naneste pomocou štetca. Po dokončení umyte štetec pod vodou.

Vhodné pre vegánov a vegetariánov.

Sada gélových farieb ProGel PASTEL, ktorá je vhodná aj na farbenie makróniek.  

Obsah balenia : 6 x 25g koncentrovanej gélovej farby (orgovánová,bledo ružová,broskyňová,citrónová, mätovo zelená,bledo modrá)

Použitie : stačí pridať malé množstvo napr : do pasty, marcipánu, maslového krému atď. dobre  premiešať

Na každý 1 kg hmoty môžete použiť cca  3 g a viac.