KATAIFI (rezance) čerstvé 400g

Kód: 4445
Novinka
7,80 € / ks 7,43 € bez DPH
SKLADOM

Sú tradičné tenké rezance používané v gréckych, tureckých a arabských dezertoch. Sú ideálne na prípravu dezertov ako napr. dubajská čokoláda (dubai chocolate), kunafy a iných sladkých aj slaných jedál.

Odporúčane použitie: Teplota rúry: 160-170 °C. Čas pečenia: 40-45 minút.

Detailné informácie

Podrobný popis

Použitie:

  1. Sladké dezerty

    • Kataifi (Kadayif) – populárny dezert v Grécku, Turecku a na Blízkom východe, kde sa pečie s maslom a polieva sirupom z cukru a medu. Často sa plní orechmi a ochucuje škoricou či klinčekmi.
    • Kunafa (Künefe) – tradičný blízkovýchodný dezert plnený syrom a zaliaty sladkým sirupom.
    • Známa (pistáciová) Dubai čokoláda
  2. Slané jedlá

    • Používa sa na obaľovanie morských plodov, syrov či mäsa, čím sa dosahuje chrumkavá štruktúra.
    • Vhodné aj ako základ na zapekané jedlá s rôznymi plnkami.

Dostupnosť a skladovanie:

  • Kataifi cesto sa predáva čerstvé alebo mrazené.
  • Po otvorení by sa malo skladovať v chladničke a spotrebovať čo najskôr, aby sa zabránilo vysychaniu.

Dodatočné parametre

Kategória: Suroviny
Laktóza/mlieko: bez laktózy
Vajcia: bez vajec
Orechy: bez orechov
Arašidy: bez arašidov
Zloženie: PŠENIČNÁ múka; voda; PŠENIČNÝ škrob; soľ; emulgátor: SÓJOVÝ lecitín (E322); rastlinný olej (rafinovaný slnečnicový); konzervačná látka: sorban draselný (E202)
Výživové údaje na 100 g: Energia 1241 kJ/ 297 kcal; Tuky: 1,3,Z toho Nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g, sacharidy: 67g, cukry: 1,9g, vláknina: NA, bielkoviny: 4,7g, soľ: 1,0g
Krajiina pôvodu: Grécko

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní používatelia môžu pridávať príspevky. Prosím prihláste sa alebo sa zaregistrujte.

Nevypĺňajte toto pole:

Bezpečnostná kontrola