*Štetec drevený - mašľovačka

Kód: 1588
Akcia
3,65 € –23 %
Štetec drevený mašľovačka VäČŠIE
3,65 € –23 % 2,80 € / ks 2,55 € bez DPH
SKLADOM
Možnosti doručenia

Štetec drevený - mašľovačka.

Drevený štetec, často nazývaný aj mašľovačka, je užitočný nástroj v kuchyni, ktorý sa používa na natieranie alebo potieranie potravín rôznymi tekutinami, ako sú vajíčka, maslo, olej, marinády alebo omáčky. Tento nástroj je neoceniteľný pri príprave pečiva, grilovaní a pri mnohých iných kuchynských činnostiach.

Rozmer: 19,5 cm

Materiál: Drevo a prírodné štetiny

Viac v detailných informáciách.

Detailné informácie

Podrobný popis

Použitie dreveného štetca (mašľovačky):

  1. Potieranie pečiva:

    • Použite štetec na potretie povrchu pečiva rozšľahaným vajíčkom, maslom alebo mliekom pred pečením, aby ste dosiahli zlatistý a lesklý povrch.
  2. Grilovanie a marinovanie:

    • Pri grilovaní môžete mašľovačkou aplikovať marinády, omáčky alebo olej na mäso, zeleninu alebo iné potraviny, čím zabezpečíte rovnomerné ochutenie a zabránenie vysušenia.
  3. Pečenie:

    • Pri pečení koláčov, buchiet alebo iných sladkých či slaných pečív môžete štetcom aplikovať polevy alebo sirupy, aby sa vytvorila chutná kôra.
  4. Cukrárenské a pekárenské práce:

    • Použite štetec na nanášanie masla alebo cukrových sirupov na povrchy koláčov a tort, aby sa dosiahli rôzne dekoratívne efekty.

Výhody dreveného štetca:

  1. Prírodný materiál:

    • Drevená rukoväť je pohodlná na držanie a poskytuje tradičný pocit, ktorý mnoho kuchárov ocení.
  2. Odolnosť:

    • Drevo je pevný a trvácny materiál, ktorý vydrží dlhodobé používanie.
  3. Univerzálnosť:

    • Štetec je vhodný na rôzne úlohy v kuchyni, od pečenia až po grilovanie.

Údržba dreveného štetca:

  1. Čistenie:

    • Po každom použití štetec dôkladne umyte teplou mydlovou vodou, aby ste odstránili všetky zvyšky jedla a mastnoty.
    • Uistite sa, že medzi štetinami nezostali žiadne zvyšky potravín, ktoré by mohli spôsobiť zápach alebo kontamináciu.
  2. Sušenie:

    • Nechajte štetec dobre vyschnúť na vzduchu, aby ste predišli plesniam a baktériám. Odporúča sa ho zavesiť alebo postaviť štetinami nahor.
  3. Skladovanie:

    • Skladujte štetec na suchom mieste, aby drevená rukoväť neabsorbovala vlhkosť, čo by mohlo spôsobiť jej poškodenie.

Príklad použitia dreveného štetca na pečenie:

Príprava briošiek s potieraním maslom:

Ingrediencie:

  • 500 g hladkej múky
  • 50 g cukru
  • 10 g soli
  • 20 g čerstvého droždia (alebo 7 g sušeného droždia)
  • 300 ml teplého mlieka
  • 100 g masla (mäkkého)
  • 2 vajcia
  • 50 g roztopeného masla na potieranie

Postup:

  1. Príprava cesta:

    • V miske rozpustite droždie v teplom mlieku a nechajte 10 minút odpočívať.
    • Pridajte múku, cukor, soľ, mäkké maslo a vajcia do zmesi s droždím. Vymiešajte hladké cesto.
    • Cesto nechajte kysnúť na teplom mieste približne 1 hodinu, alebo kým nezdvojnásobí svoj objem.
  2. Tvarovanie briošiek:

    • Vykysnuté cesto vyklopte na pomúčený povrch a rozdeľte ho na menšie kúsky.
    • Každý kúsok cesta vytvarujte do guličky a uložte na plech vystlaný papierom na pečenie.
    • Nechajte briošky kysnúť na plechu ďalších 30 minút.
  3. Potieranie a pečenie:

    • Predhrejte rúru na 180°C.
    • Pomocou dreveného štetca potrite povrch briošiek roztopeným maslom.
    • Pečte briošky v predhriatej rúre asi 15-20 minút, alebo kým nebudú zlatohnedé.

Drevený štetec - mašľovačka je neoceniteľný pomocník v každej kuchyni, ktorý uľahčuje množstvo kulinárskych úloh a pomáha dosiahnuť profesionálne výsledky pri príprave jedál.

 

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.

Nevypĺňajte toto pole: