AGAR AGAR - MORSKÁ RIASA (prírodné zahusťovadlo a želírujúci prípravok) 500 g

Kód: 4936

27,70 € 25,18 € bez DPH 5,54 € / 100 g

SKLADOM

Môžeme doručiť do: 28.9.2023 Možnosti doručenia

Agar je výborným prirodzeným želírujúcim prostriedkom s veľmi jemnou chuťou. Je veľmi výživná, pretože obsahuje mnoho minerálov. Agar sa pripravuje z červenej riasy gelidium. Agar vytvára hutnejšie želé než iná želatína a je stabilnejšia.

Je úplne rastlinného pôvodu a je bez kalórii.

Prirodzený agar je bohatý na jód a stopové prvky. V minulosti bol používaný ako mierny preháňajúci prostriedok, pričom môže byť zosilnený účinok pridaním zázvorovej šťavy.

Požitie nájdete dole.

Detailné informácie

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

POUŽITIE:

Agar sa dá ľahko a rýchlo pripraviť, pretože vyžaduje veľmi krátke varenie. Na vychladnutie pri izbovej teplote však potrebuje asi hodinu.

Na prípravu želatíny: 10g AGAR nasypte do 1 l vody, zamiešajte metličkou a priveďte do varu. NEVARTE!!! Agar má len zovrieť a hneď ho vylejte do pripravenej formy a nechajte v chlade stuhnúť.

Ak chcete mať ochutenú želatinu - nahraďte časť vody ovocnou, alebo zeleninovou šťavou, alebo vychladnutým zeleninovým vývarom. Ochutiť môžete podľa potreby medom, cukrom, bylinkami, soľou, podľa toho, či pripravujete želatinu na sladko, alebo na slano.

Dodatočné parametre

Kategória:	Doplnkové suroviny
Lepok/glutén:	bez lepku
Laktóza/mlieko:	bez laktózy
Vajcia:	bez vajec
Sója:	bez sóje
Sezam:	bez sezamu
Orechy:	bez orechov
Arašidy:	bez arašidov
Cukor:	bez cukru
Zloženie:	morská riasa Agar
Skladovanie:	Skladovať na suchom a tmavom mieste do 25 °C.
Krajina pôvodu:	Taliansko

Zdravšia varianta výrobku

Vínny kameň - Cream of tatrar 80 g

SKLADOM

4,18 € bez DPH

4,60 €

Vínny kameň - Cream of tatrar sa využíva rovnako ako kypriaci prášok. Neobsahuje fosfáty a ťažké kovy - čo ho robí zdravšou variantou. Je vhodný aj pri bezlepkovej diéte.

Vzniká ako vedľajší produkt pri výrobe vína.

Kód: 4518

Akcia

2,35 € –25 %

*Kokos strúhaný 250 g

SKLADOM

1,59 € bez DPH

1,75 €

Sladká a jemná chuť strúhaného kokosu ochutí vaše koláče, zákusky aj torty.

Kokos má okrem svojej skvelej chuti aj pozitívne účinky na naše zdravie:

podporuje imunitný systém
má protizápalové (antiseptické) účinky
odstraňuje vysoký cholesterol
slúži ako prevencia kardiovaskulárnych ochorení
podporuje chudnutie
podporuj trávenie
normalizuje hladinu cukru v krvi
dopĺňa do tela prospešný rastlinný tuk

Kód: 1747

AGAR MORSKÁ RIASA (prírodné zahusťovadlo a želírujúci prípravok) 50g HoHo

AGAR AGAR - MORSKÁ RIASA (prírodné zahusťovadlo a želírujúci prípravok) 50 g

SKLADOM

3,55 € bez DPH

3,90 €

Je úplne rastlinného pôvodu a je bez kalórii.

Prirodzený agar je bohatý na jód a stopové prvky. V minulosti bol používaný ako mierny preháňajúci prostriedok, pričom môže byť zosilnený účinok pridaním zázvorovej šťavy.

Požitie nájdete dole.

Kód: 2212

ISOMALT špeciál na výrobu cukrárskych ozdôb 250 g

SKLADOM

4,91 € bez DPH

5,40 €

ISOMALT špeciál na výrobu cukrárskych ozdôb

Dekoračný cukor na výrobu ozdôb s efektom lesklého skla. Môže sa prifarbovať.

Návod na prípravu:

Perličky rozpúšťame v hrnci dovtedy, kým nezmiznú všetky vzduchové bublinky (nie je potrebné pridávať vodu).

Nádobu s rozpusteným isomaltom chladíme ponorením do väčšej nádoby so studenou vodou. Po schladení nalejeme hmotu do foriem.

Môže sa opätovne zohrievať - výrobok môže byť vtedy krehkejší a preto potom pridajte pár kvapiek vody.

Kód: 4083

Želatína - hotová 500 g

SKLADOM

6,45 € bez DPH

7,10 €

Hotová ochutená želatína na zákusky a torty, ktorá sa vždy podarí. Môžete s ňou zaliať ovocie na zákuskoch (torte), alebo potrieť ovocie aby sa nevysušilo.

Má príjemnú jemne sladkastú chuť.

Návod na prípravu:

500g želatíny
140 - 200g vody (140g na prípravu želatínových cukríkov, 200g na zaliatie torty, alebo zákuskov)

Vodu a želatínu dajte spolu do hrnca (pomer 1:1). Ohrievajte takmer do bodu varu. POZOR: Želatína nesmie vrieť - iba sa privedie k bodu varu a odloží sa zo sporáka. Počas chladenia ju občas premiešajte.

Nalievajte na studený múčnik v momente, keď želatína začína hustnúť (cca 40-45°C). Ak želatína zhustne viac ako treba, stačí ju trošku ohriať.

Kód: 4108

Zobraziť všetky podobné produkty

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.

Prihlásenie k vášmu účtu

AGAR AGAR - MORSKÁ RIASA (prírodné zahusťovadlo a želírujúci prípravok) 500 g

Je úplne rastlinného pôvodu a je bez kalórii.

Súvisiaci tovar

Podrobný popis

Dodatočné parametre

Je úplne rastlinného pôvodu a je bez kalórii.