*Callebaut - Čokoládová TMAVÁ pena (mousse), 75% čokolády, 800 g

Kód: 3278

Akcia

Značka: Callebaut

19,95 € –20 %

Čokoládový mousse (pena) TMAVÁ ČOKOLÁDA 800g 1

Čokoládový mousse (pena) TMAVÁ ČOKOLÁDA 800g 2

19,95 € –20 % 15,95 € / ks 14,50 € bez DPH 19,94 € / 1 kg

SKLADOM

Možnosti doručenia

Čokoládový mousse Callebaut je špeciálna cukrárska zmes pre rýchlu a jednoduchú prípravu výbornej čokoládovej peny. Obsahuje pravú belgickú čokoládu Callebaut Dark Chocolate a práve vďaka nej je táto zmes špeciálna - hotový mousse z tejto zmesi totiž nechutí umelo, ale ako keby ste si ho pripravili podľa tradičného receptu.

Hotová pena má intenzívne bohatú chuť tmavej čokolády. Je ľahučká a nadýchaná, no pritom dobre drží tvar. Je vhodná aj na prípravu moderných francúzskych dezertov.

Ďalšou výhodou je, že po otvorení nemusíte minúť naraz celé balenie - vymiešate si iba toľko, koľko práve potrebujete. Napríklad:

Odoberte si 200g zmesi a pridajte 250 ml studeného mlieka.
Šľahajte 5 minút na rýchlejších otáčkach.
Hotový mousse nastriekajte na dezerty alebo inak použite podľa druhu zákusku.
Dajte stuhnúť do chladničky na cca 2 hodiny.

Balenie: 800 gramov - stačí k príprave cca 36 porcií (50g)

Obsah čokolády: 75%

DOBA MINIMÁLNEJ SPOTREBY JE DO 4.4.2024

Detailné informácie

Čokoládky s nápisom PANNA COTTA 16 ks

SKLADOM

4,50 € bez DPH

4,95 €

V LETNÝCH MESIACOCH posielame NA VLASTNÚ ZODPOVEDNOSŤ ZÁKAZNÍKA, kvôli vysokým teplotám. Nepreberáme žiadnu zodpovednosť za poškodenie tovaru pri dovoze kuriérom.

Čokoládová dekorácia vhodná na zdobenie dezertov, zmrzlín a pohárov.

Kód: 2557

Zobraziť všetky súvisiace produkty

Podrobný popis

Ćokoládový mousse Callebaut je špeciálna cukrárska zmes pre rýchlu a jednoduchú prípravu

Dodatočné parametre

Kategória:	Čokoláda a kakao
Lepok/glutén:	bez lepku
Vajcia:	bez vajec
Sezam:	bez sezamu
Orechy:	bez orechov
Arašidy:	bez arašidov
Zloženie:	čokoláda 75% (kakaová hmota, cukor, sušené odtučnené MLIEKO, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, SÓJOVÝ lecitín, prírodná vanilková aróma), cukor, glukózový sirup, hydrogenovaný tuk z palmových jadier, farbivo E150d, kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, MLIEČNE proteíny, E471, E340ii, E472a
Skladovanie:	Skladujte pri teplote od 12 do 20°C. Chráňte pred priamym slnečným svetlom, vlhkosťou a pachmi.
Krajina pôvodu:	Belgicko
Výživové údaje na 100g:	Energia 1881 kJ/ 450 kcal; Tuky 20,2g (z toho nasýtené mastné kyseliny 14g); Sacharidy 48g (z toho cukry 45g); Bielkoviny 13g; Soľ 0,18

Čokoládový mousse (pena) MLIEČNA ČOKOLÁDA 800g 1

Callebaut - Čokoládová MLIEČNA pena (mousse) 800 g

SKLADOM

17,50 € bez DPH

19,25 €

Čokoládový mousse Callebaut je špeciálna cukrárska zmes pre rýchlu a jednoduchú prípravu výbornej mliečnej čokoládovej peny. Obsahuje pravú belgickú čokoládu Callebaut Milk Chocolate a práve vďaka nej je táto zmes špeciálna - hotový mousse z tejto zmesi totiž nechutí umelo, ale ako keby ste si ho pripravili podľa tradičného receptu.

Hotová pena má sladkú krémovú chuť mliečnej čokolády. Je ľahučká a nadýchaná, no pritom dobre drží tvar. Je vhodná aj na prípravu moderných francúzskych dezertov.

Ďalšou výhodou je, že po otvorení nemusíte minúť naraz celé balenie - vymiešate si iba toľko, koľko práve potrebujete. Napríklad:

Odoberte si 200g zmesi a pridajte 250 ml studeného mlieka.
Šľahajte 5 minút na rýchlejších otáčkach.
Hotový mousse nastriekajte na dezerty alebo inak použite podľa druhu zákusku.
Dajte stuhnúť do chladničky na cca 2 hodiny.

Balenie: 800 gramov - stačí k príprave cca 36 porcií (50g)

Obsah čokolády: 70%

Kód: 3704

GOLD karamelová čokoláda Callebaut 30,4% - 350 g

SKLADOM

8,64 € bez DPH

9,50 €

Rozvažované balenie pre tých, ktorý si chcú čokoládu odskúšať alebo jednoducho nepotrebujú 2,5 kilové balenie.

Pravá belgická čokoláda Callebaut GOLD s jemnou jantárovo-zlatou farbou s chuťou karamelu, masla a smotany.

Je vhodná na výrobu čokolády, praliniek, ganache, mousse, šuhájd, ozdôb, ale aj na ochutenie krémov a plniek.

VÝROBA "ČOKOLÁDOVEJ ŠKRUPINKY":

PLNENIE PRALINIEK:

UZATVÁRANIE A VYKLÁPANIE PRALINIEK:

Kód: 2208

Čokoládová poleva svetlá POKER 500 g

SKLADOM

5,82 € bez DPH

6,40 €

Kvalitná cukrárska čokoládová poleva svetlá POKER - stačí pridať olej a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia).

Použitie:

500g poleva POKER
100-150g olej

Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.

Hoci poleva pôsobí redšie ako zvyčajne, po stuhnutí má krásnu farbu a vysoký lesk.

Kód: 1026

KAKAO holandské extra tmavé 250 g

SKLADOM

3,55 € bez DPH

3,90 €

Extra tmavé holandské kakao je výrobok najvyššej kvality. Oceníte ho pri pečení, varení a pri príprave krémov a pudingov. Pri príprave stačí použiť 2/3 množstva ako sa píše v recepte a výsledok bude ešte stále omnoho lepší ako s iným kakaom.

Oproti obyčajnému kakau je kakao holandského typu tmavšie, má bohatšiu čokoládovú vônu a výraznejšiu chuť. Je vhodnejšie aj pre kakaové nápoje.

Kód: 1075

Čokoládová poleva tmavá NIVES 300 g

SKLADOM

3,64 € bez DPH

4 €

Kvalitná cukrárska čokoládová poleva tmavá NIVES - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer ( čokofóliu ) na 100g čokolády pridáme 30-50g stužného tuku ( CERA).

Použitie:

300g polevy NIVES
270g stužený tuk CERA
30g olej

Všetko nasypeme do misky a zohrievame vo vodnom kúpeli, miešame, kým sa všetka hmota nespojí v krásnu lesklú polevu.

Kód: 1027

Zobraziť všetky podobné produkty

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo sa registrujte.

Prihlásenie k vášmu účtu

*Callebaut - Čokoládová TMAVÁ pena (mousse), 75% čokolády, 800 g

Súvisiaci tovar

Podrobný popis

Dodatočné parametre