Vysoká papierová krabica na tortu s okienkom 30,4 x 30,4 x 34,5 cm

Pomocou poťahovacej hmoty K3 potiahnete tortu na svadbu či oslavu, ozdobíte ňou Vaše dezerty.
Nie je vhodná na farbenie tmavých odtieňov, farbite len gélovou farbou a pridajte malé množstvo pre docielenie svetlého odtieňu. 

Pred poťahovaním dajte hmotu schladiť do chladničky, premieste a pri vaľkaní podsýpajte LEN MAIZENOU (kukuričný škrob).

Výhody hmoty:

• vhodná na poťahovanie aj modelovanie
• je poddajná, dobre sa s ňou pracuje
• je plastická a na rozdiel od iných hmôt nerobí záhyby
• môže sa farbiť gélovými farbami alebo nastriekať jedlým sprejom

V letných mesiacoch (ak máte teplo a hmota je veľmi mäkká) dajte hmotu K3 na chvíľu do chladničky, aby sa s ňou lepšie pracovalo.

NÁŠ TIP: ak robíte tortu, odporúčame dať pod poťahovú hmotu hustú čokoládovú ganache alebo vymiešané maslo s cukrom v pomere 1:1 (napr. 200g maslo + 200g cukor práškový).

Cukrárske krémové maslo 2,5 kg

Často používanou prísadou pre cukrárske a pekárske účely, na výrobu krémov, náplní a polev na torty, koláče a ďalšie dezerty, je Cukrárske krémové maslo. Maslo je špeciálne upravené pre cukrárske účely, aby malo jemnejšiu konzistenciu a bolo ľahšie spracovateľné.

Váha: 2,5 kg

V letných mesiacoch posielame kuriérom iba v pondelok až štvrtok. Ak odoslanie vychádza na piatok, presunie sa automaticky na pondelok, aby zásielka nestála cez víkend v sklade u kuriéra.

Viac tipov a recept nájdete v detailných informáciách.