Suroviny na varenie a pečenie
Najpredávanejšie
Agar je výborným prirodzeným želírujúcim prostriedkom s veľmi jemnou chuťou. Je veľmi výživná, pretože obsahuje mnoho minerálov. Agar sa pripravuje z červenej riasy...
BEZ LAKTÓZY! Sladké, ľahké a tradičné Savoiardi sú dlhé piškóty, vyrobené špeciálne tak, aby mohli byť namáčané. Sú ideálne na prípravu klasického aj nadčasového Tiramisu.
Rýchly základ pre pizze podľa vlastného želania.
VÝHODNÉ VEĽKÉ BALENIE! Pomocou burizónov rýchlo ozdobíte alebo posypete tortu. Sú vhodné aj ako náhrada orechov. Burizóny sú vhodné aj pre celiatikov a ľudí s...
Pomocou burizónov rýchlo ozdobíte alebo posypete tortu. Sú vhodné aj ako náhrada orechov. Burizóny sú vhodné aj pre celiatikov a ľudí s alergiou na orechy a arašidy.
DÁVKOVANIE pri výrobe džemu: Ovocie sa krátko povarí. Potom sa na 1 kg ovocia pridajú 3 - 4 lyžičky (7 - 10 g) pektínu zmiešaného s 3 - 4 lyžičkami cukru. Povarí...
Tyčinky, ktoré počas pečenia nevytečú! Termostabilné čoko tyčinky sú skvelé na zavinutie do rôznych ciest.
Kvalitná cukrárska biela poleva - stačí pridať olej a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia). Použitie: 300g poleva POKER 60-90g...
Kvalitná cukrárska biela poleva - stačí pridať olej a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia). Použitie: 500g poleva POKER...
Kvalitná cukrárska tmavá poleva - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia). Použitie: 300g polevy NIVES...
Kvalitná cukrárska tmavá poleva - stačí pridať olej (stužený tuk) a poleva je hotová. Je vhodná aj na chocotransfer (čokofólia). Použitie: 500g polevy NIVES...
Čokoládové šošovičky využijete najmä pri pečení a to napríklad do muffiniek alebo na cookies. Sú termostabilné (neroztekajú sa tak veľmi ako klasické).
Návod na prípravu: 160 g fond Cappuccino 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes...
Návod na prípravu (základná malá dávka): 160 g fond Cappuccino 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s...
Návod na prípravu: 160 g fond Čokoláda 135 ml voda 700 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre...
Návod na prípravu (polovičná dávka): 250 g fond Čokoláda 200 ml voda 1 kg rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s...
Návod na prípravu: 160 g fond Hruška 130 až 150 ml voda 640 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre...
Návod na prípravu (polovičná dávka): 250 g fond Hruška 200 ml voda 1 kg rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto...
Návod na prípravu: 160 g fond Lesné ovocie 135 ml voda 700 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou....
Návod na prípravu (polovičná dávka): 250 g fond Lesné ovocie 200 ml voda 1 kg rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond...
Návod na prípravu: 160 g fond Malina 130 až 150 ml voda 700 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou....
Návod na prípravu (základná malá dávka): 160 g fond Malina 130 až 150 ml voda 700 g rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond...
Návod na prípravu: 160 g fond Maracuja a Broskyňa 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes...
Návod na prípravu (základná malá dávka): 160 g fond Maracuja a Broskyňa 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond...
Návod na prípravu: 160 g fond Neutral 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre...
Návod na prípravu (základná malá dávka): 160 g fond Neutral 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou....
Návod na prípravu: 25 g fond TIRAMISU 150 ml voda 800 g rastlinnej vyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto zmes dobre...
Návod na prípravu: 160 g fond Vaječný likér 160 ml voda 800 g rastlinnej vyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto...
Návod na prípravu (základná malá dávka): 160 g fond Vaječný likér 160 ml voda 800 g rastlinnej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s...
Termostabilná ovocná náplň s vysokým obsahom jahôd (60%). Použitie: na priamu spotrebu alebo na pečenie. Vhodné ako náplň do koláčov, náhrada džemu, do krémov,...
Termostabilná ovocná náplň s vysokým obsahom lesného ovocia (60%). Použitie: na priamu spotrebu alebo na pečenie. Vhodné ako náplň do koláčov, náhrada džemu, do krémov,...
Termostabilná ovocná náplň s vysokým obsahom malín (60%). Použitie: na priamu spotrebu alebo na pečenie. Vhodné ako náplň do koláčov, náhrada džemu, do krémov,...
Termostabilná ovocná náplň s vysokým obsahom višní (60%). Použitie: na priamu spotrebu alebo na pečenie. Vhodné ako náplň do koláčov, náhrada džemu, do krémov,...
Používa sa pri výrobe tureckého medu, poťahových hmôt a rôznych druhov cukroviniek. Dokonca si pomocou nej vyrobíte aj plastickú čokoládu na poťahovanie a modelovanie.
Extra tmavé holandské kakao je výrobok najvyššej kvality. Oceníte ho pri pečení, varení a pri príprave krémov a pudingov. Pri príprave stačí použiť 2/3 množstva ako sa píše v...
Vynikajúci na prípravu krémových a pudingových dezertov na priamy konzum (napr. šodó, puding), krémov a plniek do tort a zákuskov, jemného cesta a korpusov (napr. bábovky,...
Pripravíte si s ním ľahké a nadýchané piškótové cestá, trené a mnoho ďalšieho. Kypriaci prášok sa v kuchyni využíva často. No v bežných supermarketoch predávajú iba malé...
Kukuričný škrob je bežné zahusťovadlo , ktoré sa pridáva do polievok, omáčok a zápražiek . Pripravíte z neho aj jemné múčniky . Je skvelá pre celiatikov, keďže...
Pre hotové výrobky (zákusky), stabilizuje šťavnaté ovocie pri pečení. Vhodné do závinov, jemného pečiva, lístkového cesta. NÁVOD: 100g prípravku 1000g...
Zmes na rýchlu prípravu studeného pudingového krému, ktorý má jemnú chuť a správnu konzistenciu pre všetky cukrárenské výrobky. Navyše disponuje vynikajúcou odolnosťou...
Obľúbené ovocie príjemnej sladko-kyslej chuti. Vychutnajte si ich len tak, alebo si ich pridajte napríklad do pečiva alebo raňajkových cereálií.
Návod na prípravu: 60 g tvarohový fond 100 ml voda 1 kg rastlinnej polovyšľahanej šľahačky (napr. Gamaro, Rosette) Fond zmiešajte s vodou. Túto...
Výhodné balenie vanilínového cukru oceníte pri každom pečení. Vanilínový cukor sa pri pečení využíva veľmi často. No v bežných supermarketoch predávajú iba malé...
Výhodné balenie vanilínového cukru oceníte pri každom pečení. Vanilínový cukor sa pri pečení využíva veľmi často. No v bežných supermarketoch predávajú iba malé...
Xantánová guma zlepšuje kvalitu pečiva a pôsobí ako emulgátor a prírodný stabilizátor. Vynikajúci nielen pre prípravu bezlepkových pokrmov. Xantánová guma na seba...
Xylitol - brezový cukor patrí medzi alternatívne sladidlá. Má nízky glykemický index a približne o 40% menej kalórií ako bežný cukor. Neškodí zubom; naopak, pomáha ich...
Bojíte sa robiť špice, lebo je to vraj náročné? S našou zmesou na špice a náplňou do špicov, ktorú tiež nájdeš v našom obchode, to zvládneš ako profesionál! ...
Prípravok na výrobu domáceho želé vo výhodnom balení. Želé stačí len ohriať na určitú teplotu, (pridať kúsok niečoho), vyliať do formy a máte hotovo. Želatina stvrdne...