Pomôcky a suroviny na domáci chlieb a pečivo
V tejto kategórií nájdete rôzne pomôcky, ktoré Vám pomôžu pri pečení domáceho pečiva, ako napríklad široké karty na prácu s hydratovaným cestom, raznice na kaiserky a pletenky ale aj rôzne posypy ako hrubozrnná soľ či rôzne semienka.
Ak hľadáte darček pre niekoho so záľubou v pečení, v tejto kategórií nájdete rôzne nápady, čo podarovať. Ak by ste si predsa neboli istý čo vybrať, môžete využiť aj naše darčekové poukážky a obdarovaný si potom môže vybrať to, čo sa mu najviac páči :)
Najpredávanejšie
Elegantné kovové narezávatko s 5 náhradnými čepeľami je vhodné na narezávanie chleba alebo pečiva, na prácu s marcipánom a na iné rôzne ručné práce.
Farba: podľa dostupnosti
Pomocou tohto krájača jednoducho rozdelíte cesto na menšie časti. Dobrou pomôckou je aj pravítko na krájači.
Krájač môžete využiť aj ako stierku, špachtľu alebo cukrársku kartu - napríklad na uhladzovanie rôznych povrchov, pri zahladzovaní krému na
torte. Stierka je vyrobená z veľmi kvalitnej nerezovej ocele a je bezpečná pre prácu a styk s potravinami.
Rozmer cca 15 x 11 cm.
Upečte si domáce žemle a kaiserky ako profesionálni pekári!
S touto pomôckou si na vytvarovanú guličku cesta naznačíte tvar kaiserky. Môžete posypať ľanovými alebo sezamovými semienkami, prípadne hrubozrnnou soľou (všetko nájdete aj u nás).
Rozmer: viď obrázok
Materiál: plast
Farba: žltá, biela, hnedá, modrá, ružová (podľa dostupnosti)
Upečte si domáce žemle a kaiserky ako profesionálni pekári!
S touto pomôckou si jednoducho na vytvarovaný bochník cesta naznačíte tvar pletenky a nemusíte nič zapletať. Môžete posypať ľanovými alebo sezamovými semienkami, prípadne hrubozrnnou soľou (všetko nájdete aj u nás).
Rozmer: viď obrázok
Materiál: plast
Farba: modrá, žltá, ružová, biela, hnedá (podľa dostupnosti)
Oceľová platňa je vhodná na grilovanie na grile, na ohni, ale aj na pečenie chleba, či koláčov. Dá sa predhriať na vysokú teplotu, čo oceníte hlavne pri kváskovom pečive. Ak sa vám nezmestí do menšej rúry, môžete odstrániť rúčky a používať ju bez nich
Rozmer: 48 x 25 x 5,7 cm
Materiál: oceľ
Rozmer: 27 x 15 x 5,5 cm (vonkajší rozmer)
Vhodný na pečenie koláčov + chlebíkov s redšou konzistenciou.
Rozmer: 29 x 10,5 x 2,5 cm
Silikónová podložka je skvelá moderná pomôcka do Vašej kuchyne. Narozdiel od klasického dreveného lopáru sa ľahko umýva a vďaka tomu, že si ho môžete zrolovať sa aj jednoducho skladuje.
Veľkou výhodou tejto podložky je to, že obsahuje pravítko v centimetroch aj inchoch (palcoch). Vďaka tomu si ľahko vyvaľkáte cesto na požadovanú veľkosť.
Okrem toho sú na podložke nakreslené kruhy s rôznymi veľkosťami, pomocou ktorých bude príprava napríklad pizzového cesta pre Vás "brnkačka".
Zaujímavým doplnkom je aj tabuľka prepočtu teploty v stupňoch Celzia (°C) a stupňoch Fahrenheita (°F).
Rozmer: 60 x 40 cm
Materiál: silikón
Rozmer: 36,5 x 15 x 1,5 cm
Kvalitný drevený valček (váľok) s otočnými rúčkami je základ každej kuchyne.
Veľkosť celého valčeka je 39 cm, priemer 6 cm.
Vhodný aj do umývačky riadu.
Valček, s ktorým jednoducho a rýchlo vykrojíte trojuholníkové tvary na croissanty, šatôčky a rožteky. Pripravíte s ním sladké aj slané varianty, plnené aj neplnené dobroty.
S týmto krájačom už nemusíte cesto deliť na niekoľko bochníkov, každý rozváľkať do kruhu a nakrájať ho na trojuholníky. Celé cesto rozvaľkáte na jeden veľký plát potrebnej hrúbky a po vyvaľkanom pláte cesto len prejdete valčekom a máte hotové pravidelné trojuholníky. Tie stačí stočiť (keď ich neplníte) alebo natrieť plnkou a potom dať do rúry.
ROZMER: viď obrázok
MATERIÁL: kov
Valček, s ktorým jednoducho a rýchlo vykrojíte trojuholníkové tvary na croissanty, šatôčky a rožteky. Pripravíte s ním sladké aj slané varianty, plnené aj neplnené dobroty.
S týmto krájačom už nemusíte cesto deliť na niekoľko bochníkov, každý rozváľkať do kruhu a nakrájať ho na trojuholníky. Celé cesto rozvaľkáte na jeden veľký plát potrebnej hrúbky a po vyvaľkanom pláte cesto len prejdete valčekom a máte hotové pravidelné trojuholníky. Tie stačí stočiť (keď ich neplníte) alebo natrieť plnkou a potom dať do rúry.
Tento vykrajovací valček taktiež vykrojí zárez uprostred kratších strán (ten je dôležitý preto, aby sa croissanty pri stáčanaí nekrútili a vytvorili pekné tvary croissantov.
ROZMER: viď obrázok
MATERIÁL: plast (ABS)
V každej domácnosti nesmie chýbať kvalitná PVC podložka pod horúci hrniec.
SLOVENSKÝ VÝROBOK
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Rozmer: 40,6 x 25,4 cm
Rozmer: 41 x 25 x 2 cm
Materiál: nehrdzavejúca oceľ
Rozmer: viď obrázok
Pripravte si doma sušienky, slané keksíky, cestoviny alebo medovníky pomocou tohto vykrajovača bez zbytočného odpadu zvyškového cesta.
Rozmer: 13.5 x 5.5 cm (vykrojí 4 cm)
Materiál: plast
Veľkosť: 18 cm
Materiál: nehrdzavejúca oceľ + ABS pevný plast
Čierna 5 cm: klasické šúpanie zemiakov, mrkvy, jabĺk,...
Modrá 6,8 cm: strúhanie kapusty, rezanie syra (tenké rezy)
Červená 5 cm: cuketové rezance, tekvicové špagety,... (typ rezu julienne)
Materiál: nehrdzavejúca oceľ + plast
Objem: 1 500 ml
Materiál: plast
*Tovar má farebné varianty. Farba produktu sa posiela podľa dostupnosti skladu.
Je vhodný na potieranie pokrmov olejom, maslom, atď. Využijete ho nielen pri pečení a grilovaní – je všestranným pomocníkom do kuchyne.Je to kvalitný štetec vyrobený z masívneho bukového dreva s certifikátom FSC. Samozrejmosťou je zdravotná nezávadnosť.
Rozmer: 17 cm (spodok zložený), 26 cm (otvorený)
Materiál: nerez
Pokiaľ chcete piecť bez kvasníc, musíte kvások oživiť pridaním múky a vody a nechať vzísť, ideálne aspoň dvakrát.
Pokiaľ chcete kvások iba pre zlepšenie chuti cesta, pridajte ho v suchom stave.
Maizena - čistu kukuričný škrob BEZ LEPKU, je bežné zahusťovadlo, ktoré sa pridáva do polievok, omáčok a zápražiek. Pripravíte z neho aj jemné múčniky, dezerty, pudingy.
Je skvelý pre celiatikov, keďže neobsahuje lepok.
Okrem kuchynského využitia sa tiež používa na:
- vysýpanie ošatiek (celulózových)
- čistenie okien
- leštenie striebra
- prírodný suchý šampón na vlasy
- výroba farieb na tvár
- upokojenie pokožky po uštipnutí hmyzom alebo po spálení od slnka
Práve preto sa oplatí kúpiť väčšie balenie. Na malých baleniach, ktoré sú bežne v obchodoch, by ste totiž niekoľkokrát prerobili!
Sú určené na zahustenie polievok, no veľkú prácu urobia v ceste na domáci chlieb.
Dodávajú vláčnosť a mäkkosť striedky. Sčasti pomáhajú aj pomalšiemu tvrdnutiu chlebíka. Cestu dávajú jemne smotanovú chuť.
Vhodné pridať hrsť vločiek do vášho obľúbeného chlebíka a dodať mu tak viac mäkkosti.
Sú určené na zahustenie polievok, no veľkú prácu urobia v ceste na domáci chlieb.
Dodávajú vláčnosť a mäkkosť striedky. Sčasti pomáhajú aj pomalšiemu tvrdnutiu chlebíka. Cestu dávajú jemne smotanovú chuť.
Vhodné pridať hrsť vločiek do vášho obľúbeného chlebíka a dodať mu tak viac mäkkosti.
Bavorská praclíková soľ je skvelá na posýpanie praclíkov, tyčiniek, krekrov, žemličiek a iného slaného pečiva.
Viac zrnná zmes Zlatý posyp je určený na posýpanie a dekorovanie pekárskych výrobkov.
Obsahuje: ľanové semená, SEZAMOVÉ semená, soľ, slnečnicové semená, cesnakový prášok, semená.
Sezamové semienka sú vhodné na ozdobenie chlebíka, pečiva, na šaláty, do ázijských jedál, atď.
Už len tým, že obsahujú zdravé tuky a veľké množstvo minerálov a vitamínov ich predurčuje byť dobrým pomocníkom pri chránení Vášho zdravia. V čom všetkom Vám ešte budú slnečnicové semienka nápomocné?
- Podporujú obranyschopnosť
- Silné antiseptické účinky
- Podporujú trávenie
- Urýchľujú metabolizmus
- Zlepšujú vyprázdňovanie
- Detoxikujú tráviaci trakt
- Prevencia proti rakovine
- Prevencia proti vzniku Diabetesu
- Prevencia proti vzniku kardiovaskulárnych ochorení
- Znižovanie vysokého cholesterolu
- Znižovanie vysokého krvného tlaku
- Upokojuje nervový systém
- Podporuje sústredenosť a pamäť
- Zlepšuje kvalitu pokožky, vlasov a nechtov
- Eliminuje kožné ochorenia a poranenia
- Prevencia proti Osteoporóze
- Spevnenie kĺbovej a kostnej hmoty
Tekvicové jadierka lúpané v 150 g balení.
Konzumovanie tekvicových jadierok má mnoho pozitívnych účinkov. Prečítajte si o tom dole v informáciách.
Tekvicové jadierka lúpané v 500 g balení.
Konzumovanie tekvicových jadierok má mnoho pozitívnych účinkov. Prečítajte si o tom dole v informáciách.
Rozmer: 14,5 cm (spodok zložený), 22 cm (otvorený)
Materiál: nerez
Silikónová podložka je skvelá moderná pomôcka do Vašej kuchyne. Narozdiel od klasického dreveného lopáru sa ľahko umýva a vďaka tomu, že si ho môžete zrolovať sa aj jednoducho skladuje.
Veľkou výhodou tejto podložky je to, že obsahuje pravítko v centimetroch. Vďaka tomu si ľahko vyvaľkáte cesto na požadovanú veľkosť.
Okrem toho sú na podložke nakreslené kruhy s rôznymi veľkosťami, pomocou ktorých bude príprava napríklad pizzového cesta pre Vás "brnkačka".
Rozmer: 50 x 40 cm
Materiál: silikón
Farba: ružová
Silikónová podložka je skvelá moderná pomôcka do Vašej kuchyne. Na rozdiel od klasického dreveného lopáru sa ľahko umýva a vďaka tomu, že si ho môžete zrolovať sa aj jednoducho skladuje.
Veľkou výhodou tejto podložky je to, že obsahuje pravítko v centimetroch aj palcoch. Vďaka tomu si ľahko vyvaľkáte cesto na požadovanú veľkosť.
Okrem toho sú na podložke nakreslené kruhy s rôznymi veľkosťami, pomocou ktorých bude príprava napríklad pizzového cesta pre Vás "brnkačka".
Zaujímavým doplnkom je aj tabuľka prepočtu teploty v stupňoch Celzia (°C) a stupňoch Fahrenheita (°F).
Rozmer: 60 x 50 cm
Materiál: silikón