Múky

Vyrába sa z jedlého obilia - raž siata /Secale cereale/. Na výrobu sa používa celé ražné zrno. Pridávaním do múčnych receptúr sa mení chuť a predlžuje vláčnosť výrobku. Je...

Vyrobená z jedlého obilia - raž siata /Secale cereale/. Z celého zrna sa v mlyne medzi dvoma ryhovanými valcami drví a stláča zrno. Vznikne šupinatá múka hrubšej granulácie -...

Vyrobená z jedlého obilia - raž siata /Secale cereale/. Z celého zrna sa v mlyne medzi dvoma ryhovanými valcami drví a stláča zrno. Vznikne šupinatá múka hrubšej granulácie -...

Vyrába sa z jedlého obilia - raž siata /Secale cereale/. Na výrobu sa používa celé ražné zrno. Pridávaním do múčnych receptúr sa mení chuť a predlžuje vláčnosť výrobku. Je...

Vyrába sa z jedlého obilia - raž siata /Secale cereale/. Na výrobu sa používa celé ražné zrno. Pridávaním do múčnych receptúr sa mení chuť a predlžuje vláčnosť výrobku. Je...

Vyrába sa z pšenice letnej potravinárskej /Triticum aestivum/ starou známou technológiou na Pardubických mlynských strojoch. Je to významný druh pšeničnej múky používanej...

Vyrobená z pšenice letnej potravinárskej /Triticum aestivum/. Pšeničný graham vzniká mletím na ryhovaných valcoch, ktoré stlačením zrna pri rozdielnej rýchlosti valcov...

Vyrobená z pšenice letnej potravinárskej /Triticum aestivum/. Pšeničný graham vzniká mletím na ryhovaných valcoch, ktoré stlačením zrna pri rozdielnej rýchlosti valcov...

Vyrába sa z pšenice letnej potravinárskej /Triticum aestivum/. V mlynskej technológii sa vyrába tak, aby časť obilného zrna zostala v múke, a pritom si zachovala vlastnosti...

Výroba špaldovej múky po odstránení niekoľkých vrstiev šupín prebieha na mlynských strojoch až do štádia prášku. V tejto múke sa nachádzajú všetky časti zrna. Pridaním do...

V tejto múke sa nachádzajú všetky časti zrna. Pridaním do pekárskych výrobkov či do cestovín dostávame nový, chuťovo kvalitný druh potraviny. Slovenský výrobok.

Pšenica vhodná na varenie, klíčenie, mletie. Naklíčená pšenica je veľmi obľúbená na prípravu zeleninových šalátov. Slovenský výrobok.

Pšeničné otruby predstavujú vonkajšie vrstvy obrúsených obilných zŕn a sú cenným zdrojom vlákniny. vláknina v otrubách absorbuje veľké množstvo vody a tak zväčšuje...

Zdravá zmes na prípravu krupicovej kaše zo špaldovej, ražnej, kukuričnej a pšeničnej krupice. Príprava: Do 200 ml mlieka (vody) nasypeme 2 polievkové lyžice krupicovej...

Vyrobená z pšenice letnej potravinárskej /Triticum aestivum/. Pšeničný graham vzniká mletím na ryhovaných valcoch, ktoré stlačením zrna pri rozdielnej rýchlosti valcov...

Uvedená múka je vyrobená z pšenice potravinárskej letnej /triticum aestivum/. Výborná pre kváskovanie, nakoľko práve kvalita múky je v kváskovaní veľmi dôležitá. Výborné...

Uvedená múka je vyrobená z pšenice potravinárskej letnej /triticum aestivum/. Výborná pre kváskovanie, nakoľko práve kvalita múky je v kváskovaní veľmi dôležitá. Výborné...

Uvedená múka je vyrobená z pšenice potravinárskej /triticum aestivum L./. Múka Pizzová T400 je druh múky, ktorá sa používa na výrobu pizze, v cukrárstve na piškóty, štrúdle,...

Uvedená múka je vyrobená z pšenice potravinárskej /triticum aestivum L./. Múka Pizzová T400 je druh múky, ktorá sa používa na výrobu pizze, v cukrárstve na piškóty, štrúdle,...

Vyrába sa z pšenice letnej potravinárskej /Triticum aestivum/ starou známou technológiou na Pardubických mlynských strojoch. Je to významný druh pšeničnej múky používanej...

Vyrába sa z jedlého obilia - raž siata /Secale cereale/. Je vyhľadávaná pekármi pre jej bledú farbu. Nemení farbu bledých výrokov. Má výraznú chuť, vylepšuje trvanlivosť a...

Vyrába sa z jedlého obilia - raž siata /Secale cereale/. Je vyhľadávaná pekármi pre jej bledú farbu. Nemení farbu bledých výrokov. Má výraznú chuť, vylepšuje trvanlivosť a...

Vyrába sa z jedlého obilia - raž siata /Secale cereale/.  U nás je to druhá najviac používaná obilnina. Táto múka je prirodzene tmavá, v pekárstve je určená na používanie...

Vyrába sa z jedlého obilia - raž siata /Secale cereale/.  U nás je to druhá najviac používaná obilnina. Táto múka je prirodzene tmavá, v pekárstve je určená na používanie...

Tekvicová múka sa získava mletím odtučnených pražených semien tekvice. Je to prirodzene bezlepková surovina. Je zdrojom aminokyselín; podporuje rast svalov, podporuje...