RODEO čierna zmes na rôzne výrobky (cookies, cheesecake, trufle a iné) 500g HoHo

Kód: 2617
Značka: HoHo
€2,65 €2,21 bez DPH €5,30 / 1 kg
Skladom

Tajomstvom tejto zmesi sú suroviny výbornej kvality, ktoré dodávajú zákuskom a dezertom odlišnú chuť a vôňu. Je to napríklad kakao z Malajzie a zvodná čokoládová aróma. Sýta tmavohnedá až čierna farba a originálna textúra oslovia na prvý pohľad a pôsobia neodolateľne. 

Výborný základ pre: 

  • sušienky
  • zákusky (napr. cheesecake, cookies, truffle)
  • dezerty
  • vrstvené torty
  • koláče

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Detailné informácie

Podrobný popis

OREO CHEESECAKE

photo

CESTO: 

  • 500g RODEO zmes
  • 150g zmäknuté maslo (alebo cukrárske maslo)
  • 40 g vajce (1 ks veľké vajce)

Všetky suroviny zmiešajte na linecké cesto. Cesto dajte na klasický plech - nemusíte vaľkať, môžete iba utlačiť rukou do nie veľmi hrubej vrstvy. Pečte vo vyhriatej rúre na 180°C približne 7 minút. Cesto je po upečení stále mäkké. 

Keď cesto vychladne, rozmrvte ho a pridajte k nemu rozpustené maslo. Polovicu zmesi nasypte do vymastenej okrúhlej formy (Ø 27 - 30 cm). Utlačte, aby ste vytvorili základ cheesecakeu. Pridajte náplň a posypte druhou polovicou zmesi. Pečte 75 minút pri 145°C (čas si upravte podľa skúseností s Vašou rúrou). 

Hotový cheesecake nechajte úplne vychladnúť (najlepšie cez noc v chladničke) a ozdobte kúskami Orea, ktoré položíte na nastriekaný maslový krém (maslo + práškový cukor).

NÁPLŇ: 

  • 200g Cheesecake mix
  • 600g tvaroh odtučnený
  • 100g rozklepnuté vajcia 
  • 260g voda
  • vanilková aróma

Všetky suroviny dajte do kuchynského robota a miešajte na pomalšej / strednej rýchlosti po dobu 5 minút.

Dodatočné parametre

Kategória: Cukrárske zmesi, múky
Laktóza/mlieko: bez laktózy
Vajcia: bez vajec
Sója: bez sóje
Sezam: bez sezamu
Orechy: bez orechov
Arašidy: bez arašidov
? Zloženie: PŠENIČNÁ múka, cukor, PŠENIČNÝ škrob, kakaový prášok so zníženým množstvom tuku, zemiakový škrob, kypriaci prášok (uhličitan sodný, difosforečnany), aróma
Skladovanie: Skladovanie v suchu do 25 °C, vždy dobre uzatvorené
Krajina pôvodu: Poľsko
Výživové údaje na 100g:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole: