RED-VELVET mix 500g HoHo

Kód: 1015
Značka: HoHo
€3,29 €6,58 / 1 kg
Skladom

Svetová špecialita!

Red Velvet torta, v preklade „Červený zamat“ pochádza údajne z New Yorku, z hotelu Waldorf-Astoria. Nechajte sa aj vy okúzliť červenou farbou korpusu, ktorá krásne kontrastuje s bielym krémom.

Okrem torty môžete zmes použiť aj na red-velvet rolády, muffin, cupcake alebo rezy.

RECEPT je nižšie na stránke v podrobnom popise.

Detailné informácie

Podrobný popis

ZÁKLADNÉ CESTO NA RED-VELVET

Cesto RED-VELVET 500g

  • 500 g zmesi na RED-VELVET 
  • 330 ml vody
  • 90 ml oleja

Všetky suroviny spolu spojte a nechajte ich odležať (nabobtnať) cca 5 minút. Potom cesto miešajte kotvou (pretínačkou) šľahacieho stroja pri najnižšej rýchlosti približne  1 – 2 minúty do hladkej a homogénnej konzistencie.

Rúru si predhrejte na 180°C. Cesto naplňte do tortovej formy,  vložte do rúry a pečte pri teplote 170°C.

Pláty na rolády pečte kratšie a pri vyššej teplote 200 - 210°C.

Dodatočné parametre

Kategória: Cukrárske zmesi
Laktóza/mlieko: bez laktózy
Sója: bez sóje
Sezam: bez sezamu
Orechy: bez orechov
Arašidy: bez arašidov
? Zloženie: cukor, PŠENIČNÁ múka, sušené VAJCIA, kypriaci prášok (difosforečnany, uhličitan sodný), kakao, farbivo (karmín, E172), soľ, aróma
Skladovanie:
Krajina pôvodu:
Výživové údaje na 100g:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Len registrovaní užívatelia môžu pridávať články. Prosím prihláste sa alebo registrujte.

Nevypĺňajte toto pole: