Ošatky na chlieb
20 položiek
Ošatky sú nádoby, v ktorých nechávame cesto na chlieb prekvasiť (zväčšiť svoj objem). Pozor: v ošatke sa chlieb nepečie, ale pred pečením sa z ošatky vyklopí na horúci plech alebo kameň na pečenie.
Ošatka najviac pomáha TVARU bochníka, pretože pomáha sformovať cesto. Keď sú na nej rôzne vrúbky, či obrázky, otlačia sa do cesta a vytvárajú na chlebíku pekný vzor. Ak je v ošatke zakompovaný napr. obrázok srdiečka alebo špirály, môžeme danú priehlbeninu vysypať rôznymi semienkami (biely alebo čierny mak, sézamové semienka, canihua a podobne). Vytvorí to pekný kontrast s kôrkou chlebíka.
CELULÓZOVÉ OŠATKY
Naše celulózové ošatky v porovnaní s ošatkami z pedigu lepšie držia teplo pri kvasení chleba. Ďalšou ich výhodou je, že bochník cesta sa z nich dobre vyklápa a neprichytáva sa na steny ošatky. Takisto sa aj dobre čistia, lebo múka sa nedostáva do špár tak, ako pri pedigových ošatkách. Po dokončení ich treba len oprášiť od zostatkovej múky alebo škrobu a nechať vysušiť od prebytočnej vlhkosti.
Ako si vypočítať veľkosť ošatky?
Spočítajte všetky suroviny v recepte (aj s vodou a aj štartérom). Najbližšia veľkosť ošatky je tá správna.
-
Ošatka na chlieb oválna hladká 2000g
Celulózová ošatka na kysnutie cesta na chlieb.
€11,50 s DPH
Dostupnosť: SKLADOM
-
Ošatka na chlieb oválna hladká 1000g
Celulózová ošatka na kysnutie cesta na chlieb.
---- NOVINKA ----
€9,90 s DPH
Dostupnosť: SKLADOM
-
Ošatka na chlieb oválna vzor WAFLE 1000g
Celulózová ošatka na kysnutie cesta na wafle.
---- NOVINKA ----
€10,50 s DPH
Dostupnosť: NA OBJEDNÁVKU
-
Ošatka na chlieb oválna vrúbkovaná 1000g
Celulózová ošatka na kysnutie cesta na chlieb.
€10,50 s DPH
Dostupnosť: SKLADOM
-
Ošatka na chlieb oválna vrúbkovaná 750g
celulózová ošatka na kysnutie chleba
---- NOVINKA ----
€9,90 s DPH
Dostupnosť: NA OBJEDNÁVKU
-
Ošatka na chlieb oválna vrúbkovaná 500g
Celulózová ošatka na kysnutie cesta na chlieb.
€9,50 s DPH
Dostupnosť: NA OBJEDNÁVKU
-
Ošatka na chlieb hranatá vzor VRKOČ 750 g
Celulózová ošatka na kysnutie chleba so vzorom.
€12,50 s DPH
Dostupnosť: SKLADOM
-
Ošatka na chlieb hranatá vzor PRACLÍK 750 g
Obrázok je ilustračný Celulózová ošatka na kysnutie cesta na chlieb.
---- NOVINKA ----
€12,50 s DPH
Dostupnosť: SKLADOM
-
Ošatka na chlieb oválna vzor PRACLÍK 750 g
Celulózová ošatka na kysnutie chleba so vzorom.
---- NOVINKA ----
€9,90 s DPH
Dostupnosť: SKLADOM
-
Ošatka na chlieb kruhová vzor WAFLE 1500g
Celulózová ošatka na kysnutie cesta na chlieb.
---- NOVINKA ----
€11 s DPH
Dostupnosť: SKLADOM
-
Ošatka na chlieb kruhová bez vzoru 750 g
Celulózová ošatka na kysnutie chleba so vzorom.
€9,90 s DPH
Dostupnosť: NA OBJEDNÁVKU
-
Ošatka na chlieb kruhová vzor WAFLE 1000g
Celulózová ošatka na kysnutie cesta na wafle.
€10,50 s DPH
Dostupnosť: NA OBJEDNÁVKU
-
Ošatka na chlieb kruhová vzor SLNEČNICA 1000g
Celulózová ošatka na kysnutie cesta na chlieb.
€10,50 s DPH
Dostupnosť: SKLADOM
-
Ošatka na chlieb kruhová SLNKO 1000g
Celulózová ošatka na kysnutie cesta na chlieb.
---- NOVINKA ----
€10,50 s DPH
Dostupnosť: SKLADOM
-
Ošatka na chlieb kruhová vzor ŠPIRÁLA 750 g
Celulózová ošatka na kysnutie chleba so vzorom.
€9,90 s DPH
Dostupnosť: SKLADOM
Žiadny výrobok nezodpovedá aktuálnemu filtru.
V tejto kategórii nie sú žiadne výrobky.